文│童建军逄国梁张眉（陕西省畜牧技术推广总站）

朱宝刚（陕西省畜牧业协会）

2005年，陕西建兴奶牛繁育有限公司还是从一家倒闭企业手中接收的用于抵债的烂摊子牛场，又遇到了“三聚氰胺事件”对奶牛行业的打击，加之缺乏技术支撑，管理不善，连续三年亏损90万元以上。后经过十多年不懈努力，凤凰涅槃，浴火重生。现已发展成占地600多亩，存栏奶牛2100头，日产鲜奶25吨的部级标准化示范场和省级农业产业化重点龙头企业。该场的发展对于长期低迷的奶牛养殖行业走转型升级高质量发展之路具有一定的现实意义。笔者调查总结了该场的发展模式和经验，供奶牛养殖企业参考和借鉴，

一、基本模式

2009年和2010年，陕西省畜牧技术推广总站和陕西省农业厅先后推广奶牛DHI技术和开展畜禽养殖标准化示范场创建活动，给濒临倒闭的牛场带来了希望和生机。在业务部门的指导下，该场坚持以市场为导向，以转型升级提质增效为目标，以标准化创建为抓手，以DHI技术应用为切入，狠抓品种改良与硬件改造升级，建立技术标准和生产管理两大体系，应用综合配套技术，逐渐步入科学发展轨道。经过10年的探索，形成了“专业化团队、现代化装备、标准化技术、信息化管理、品牌化质量、生态化环境”的奶牛养殖“建兴模式”。

所谓“专业化团队”就是针对养殖行业用人荒的现实情况，培育了一支既有理论知识，又有操作技能，能够解决生产实际问题的实用型技术团队。……