材料准备

勺子，水，筷子，酒精灯，易拉罐，打火机。

步骤图解

在易拉罐里装入少许清水。

将木筷穿入易拉罐的扣环中。

将易拉罐放在酒精灯上加热。

（请注意用火安全）

持续加热三至五分钟即可。

迅速将易拉罐放入冷水中。

观察现象：易拉罐瞬间被挤瘪了。

原理解释

易拉罐里面的水沸腾时所产生的水蒸气会充满易拉罐。

而当易拉罐遇冷水突然冷却时，水蒸气就会凝结成水。气温降低，压强减小，且小于外部大气压，于是易拉罐瞬间就被挤瘪了。