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酒店行业复苏竞速

2020-04-28倪玮

产城 2020年9期
关键词:疫情

倪玮

疫后重振是所有行业新一阶段的重要目标,酒店行业同样如此。受疫情的影响,国内各大酒店集团在克服短期不确定性之后,以更稳健的举措加速推动各方面的升级改造。而居民消费能力及消费意愿提升,资本市场看好酒店集团发展,连锁模式认可度提高——“双节”临近时节酒店行业正迎来又一波利好。而从长远来看,未来酒店行业的竞争将围绕连锁化、直销化、数字化等3个方面展开。

疫情后时代的加速键

2019年全球酒店业市场规模超过5350亿美元,但今年的数据显然会惨淡不少,行业自救之声不绝于耳。针对近期酒店行业的复苏形势,新近发布了《酒店业复苏之路》报告的仲量联行认为业主及投资人对酒店信心较足,积压的旅游需求释放后引发了行业的初步复苏,“一个新词‘Staycation颇为形象,‘Stay+‘Vacation意指放弃长途旅行和家人或朋友选择一家度假式酒店,这种模式下迅速走红的本地休闲旅游需求助推酒店市场短期内的复苏。长期来看,Staycation热门目的地城市的豪华和超高端酒店细分市场预计也将呈现更大的反弹。”而在希尔顿大中华区及蒙古总裁钱进看来,酒店行业疫后重振的关键在于以宾客需求为核心,提供更加个性化和人性化的细分服务,“疫情将改变消费者对卫生健康的认知,从而倒逼酒店清洁标准升级和优化,酒店需促进服务品质化发展,以满足消费者增长的卫生安全需求;疫情后,消费者的卫生安全理念会进一步提升,入住酒店前严格考察酒店的卫生情况将成为一种新的消费习惯。……

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