探讨低热河谷地区蔬菜高效种植模式及主要栽培技术

2020-04-23周志明

种子科技 2020年6期

周志明

摘要：针对勐简低热河谷地区蔬菜高效种植模式和主要栽培技术进行了探讨，希望对其地区蔬菜种植提供一定的帮助。

关键词：低热河谷地区;蔬菜;高效种植模式;栽培技术

文章编号： 1005-2690（2020）06-0066-01 中图分类号： S63 文献标志码： B

在近些年的发展中，勐简乡遵循“一产调优、二产调强、三产调快”的发展原则，与全县的产业结构以及布局进行结合，依据“稳粮、扩经、提质、增效”的产业发展要求，立足勐简立体化的气候特征，牢记“生态立乡和绿色崛起”的生产理念，对产业结构进行了进一步的优化，同时推动了瓜果蔬菜产业的迅速发展，使其地区蔬菜种植模式和栽培技术得到了不断完善，为农业可持续性发展奠定了良好的基础。

1 勐简低热河谷地区综合条件概述

勐简乡地处东经99°22′～99°35′、北纬23°42′～23°54′间南汀河的东畔区域。其辖区总面积为309.95 km2，下辖有大寨、班望、勐简、老厂和迎门寨几个村民委员会，全乡总户数为5 669户，总人口为15 117人，其中农业人口3 308户，总数14 057人;全乡耕地的面积为19.346 km2，其中水田面积6.1 km2、旱地面积13.25 km2。其乡境内最低海拔为510 m，最高海拔为2 356 m，地势高差达到1 850 m，存在明显的垂直气候，主要是热带季风的气候类型，年平均气温为21 ℃，年平均降水量为1 511 mm，年平均日照时间为6 452 h，比较适合进行水稻、玉米、薯类、豆类和蔬菜等种植[1]，是云南省冬菜的主要优势产区之一。

2 勐简低热河谷地区蔬菜高效种植模式及主要栽培技术

在勐简低热河谷地区，蔬菜高效种植主要使用第一季次早果菜-秋冬反季蔬菜-绿叶蔬菜速生模式。

2.1 栽培第一季的次早果菜

在栽培第一季的次早果菜中，次早果菜主要有番茄、辣椒、茄子、黃瓜、菜豆和豇豆等。

在番茄地膜的栽培中，于1月中旬进行播种，通过温床实施育苗处理，在3月上中旬进行地膜定植栽培，5月上旬收获青果，其品种使用巨粉冠、瑞德美和矮903等;在地膜+小拱棚的栽培中，于1月初实施播种，通过温床进行育苗，在3片叶时进行假植，2月中旬现蕾期进行移栽，4月中旬就可以开始收获，品种一般选用巨粉冠、福瑞特和新粉188等;在大棚栽培中，于12月的中旬进行播种，通过温床实施育苗，在3片叶时进行假植，于翌年2月中旬进行移栽，4月上旬方可开始收获。

在辣椒的地膜栽培中，于1月中旬开始播种，通过温床实施育苗，在3月中下旬进行定植，5月中下旬就可开始收获;在地膜+小拱棚的栽培中，于12月下旬开始播种，通过温床进行育苗，在翌年2月下旬现蕾期再进行移栽，4月中下旬方可开始收获[2]。

在茄子的地膜栽培中，于1月中下旬进行播种，通过温床实施育苗，在3月中下旬进行定植，5月下旬就可以收获;在地膜+小拱棚的栽培中，于12月下旬进行播种，通过温床实施育苗，在翌年的2月底6～7 片叶时进行移栽，4月中下旬方可收获;在大棚栽培中，于12月上旬开始播种，通过温床的营养钵实施育苗处理，在现蕾期进行移栽，于翌年4月中旬开始收获。

在黄瓜地膜+小拱棚的栽培中，于1月中下旬开始播种，通过温床的营养钵实施育苗处理，在3月初4叶1心时进行定植，在4月上旬开始收获;在大棚栽培中，于1月中旬进行播种，通过温床的营养钵实施育苗处理，在4叶1心时进行移栽，于4月上旬就可以开始收获。

在菜豆的地膜栽培中，于2月中下旬开始播种，通过温床实施育苗处理，3月上中旬进行定植，在4月底到5月初就可以收获;在地膜+小拱棚的栽培中，于2月上旬开始播种，通过温床实施育苗处理，在2月下旬进行定植，4月中旬就可以收获。

在豇豆的地膜栽培中，于3月上中旬进行播种，通过地膜实施栽培处理，在5月中旬就可以开始收获;在地膜+小拱棚的栽培中，在2月下旬开始播种，在4月中下旬进行收获。

2.2 秋冬反季蔬菜栽培

在番茄的种植中，于7月底到8月底开始播种和定植，并通过遮阳网实施育苗处理，9月底收获青果，在10月下旬至12月初收获红果，其品种一般选择金钻600和300等。

在茄子的种植中，于5月底至6月底开始播种，通过遮阳网实施育苗处理，在6月底至7月底进行定植，8月底至11月初方可收获，品种可选择公牛长茄等。

在黄瓜的种植中，于7月下旬进行播种，通过遮阳网实施育苗处理，在9月中旬至10 月下旬就可以采收。

在菜豆的种植中，于8月下旬至9月上旬开始播种，在10月中旬至12月初就要完成采收，可以选择闽南水豆品种。

在豇豆的种植中，于8月中下旬进行直播，在10月中旬至11月底完成采收，可以选择新春豇豆的品种[3]。

2.3 速生的绿叶蔬菜栽培

在速生绿叶的蔬菜栽培中，一般可以种植的蔬菜有莴笋、秋绿菠菜、香菜、茼蒿、豌豆等绿叶的蔬菜类型。其中莴笋在9月下旬至10月上旬实施育苗处理，在11月上旬实施开厢栽培，而其他蔬菜在11月上旬实施开厢直播，在次年2月上旬开始采收[4]。

综上所述，勐简乡属于低热河谷地区，具有显著的地理气候特点，为了实现蔬菜高效种植，经过不断发展形成了成熟的种植模式和栽培技术，这对其地区的蔬菜种植产业的发展具有积极的影响。