张敏 张蕾

摘 要 烟草在市场上的销量一直十分走俏，已成为世界上广泛种植的作物之一。近期湖北省也大力发展烟叶种植产业，力求带动烟草工业的发展，助力乡村脱贫。为了促进当地的经济发展，助力乡村脱贫，结合湖北省的地形和气候特点，从育苗选择、科学选地、移栽方式、田间管理和病虫害防治等方面介绍烟叶的种植技术。

关键词 烟叶;种植;乡村脱贫;湖北省

中图分类号：F326.12 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.21.064

烟叶属于一年生或有限多年生的茄科草本植物，起源于南美洲，在16世纪经由越南、菲律宾、朝鲜等国家传入我国。烟叶植株最高约2 m，叶柄呈翅膀状或不凸出，花序圆锥形，花萼筒状，花冠如漏斗，花冠尾部呈粉红色，种子偏黄褐色，形状接近于圆形。近年来，湖北地区的烟草越来越受到人们的青睐，市场销路比较走俏，烟叶种植产业也逐渐受到当地烟农的重视，各地种植面积不断扩大，促进了当地经济的发展，民众的生活得到了很大改善，助力了当地乡村脱贫致富。

1 湖北省烟叶种植技术

1.1 育苗选择

优质的烟叶品种才能获得高产量的烟叶，所以育苗的选择是烟叶种植的首要任务。烟叶品种的选择，不仅要根据湖北省当地的气候特征和地形，还要考虑烟叶的市场需求量以及可用性。总的来说，要因地制宜，优先考虑合适的优质烟叶品种，如龙江911。挑选种子时，要选择品相好、颗粒饱满的优质种子进行培育种植。在栽培种植前，必须将种子消毒，避免细菌感染。将种子在20 ℃消毒液中浸泡10 min后取出，之后用大量的清水冲洗，方可催芽。催芽时需要掌控好湿度和温度，通常种子稍微冒出白色的嫩芽即可移栽种植。

1.2 科学选地

1.2.1 苗床选择

选择优质的烟叶品种并处理好种子后，需要科学地选择苗床。湖北省地处于我国第二阶梯和第三阶梯的过渡地带，所以省内的地貌类型相对较多，既有平原、山地，又有丘陵、岗地，复杂的地貌类型不利于烟叶种植，因此烟叶苗床种植地的选择要慎重，避免盲目种植栽培。选择种植地时，1）选择向阳背风的地势，要保障有充足的光照，有助于烟叶的生长发育;2）靠近水源，方便后期的灌溉;3）选择交通便利的地方，便于后期的运输。

1.2.2 苗床处理

苗床前期的处理也非常有必要。需要提前深耕土壤，让土壤能充分接收到光照，将整个土壤整平，清除掉土壤中的杂物和病虫害感染源，最后用犁把土壤刮平压实。要合理安排苗床的宽度和高度，保障烟叶的种植密度，在确保土壤最大限度地利用后，不宜过度密集，标准的种植密度是每600 m2大田安排3 m2左右的苗床地。苗床厢宽1 m、高约15 cm即可，并且在苗床的四周挖深约20 cm的排水沟。在深翻后要施加足够的基肥，基肥通常是以烟草专用的复合肥和农家肥料为主[1]。

在播种之前，还需要用细碎的火土覆盖住已经施加了肥料的土壤。在大棚内种植烟叶时，则要注意室内的温度。一般室内的温度维持在20～28 ℃，一旦大棚内的温度过高，需要及时降温，可将棚膜打开，适当通风，以此降低棚内的温度;反之则需要升温，保持室内的温度处于一个恒温的状态，有利于烟叶的发芽生长。另外，遇上连续的阴雨天气时，也需要进行室内排湿通风，避免积水，否则会导致烟叶根部泡水腐烂，容易滋生细菌，感染病虫害。

1.3 移栽方式

1.3.1 移栽方法

不同種植地的季节气候条件有所不同，因此要采取不同的烟叶移栽方法。湖北省处于亚热带，是典型的季风区，降水量充沛，气候湿润，根据湖北省的气候条件，烟叶的移栽可以选择膜下小苗移栽的方法。烟叶苗在移栽的前15天开始采取揭膜炼苗的措施。为了让烟叶苗能有一个过渡的适应时期，一般情况下是白天将膜打开通风，到晚上再将膜覆盖好，随着时间的推移，逐渐加长揭膜的时间段，到最后变成全天揭膜。这样烟叶苗可以获得一个很好的锻炼，有助于烟叶苗的生长发育。等完成揭膜炼苗之后，可以选择一个适合的天气进行移栽[2]。

1.3.2 移栽时间

移栽的最佳时间要选择在阴天天气，阴天天气的气温不会太高，全天都可以移栽烟叶苗。如果移栽当天气温偏高，可以选择在早上或者是傍晚移栽，尽量避免温度过高，否则会伤及烟叶的根部。移栽的深度约为6 cm，行距和间距要控制好，切忌太过密集，另外还要选择好盖膜的时机。烟叶苗移栽后，要及时灌溉，保持土壤的湿润程度，有助于烟叶苗根部的发生，利于生根发芽。

1.4 田间管理

1.4.1 早期管理

烟叶苗移栽后，需要投入精力和时间进行田间的管理，其中早期的田间管理是烟叶种植的重点。烟叶苗移栽后，需要随时查看烟叶苗的生长情况，一旦发现有缺苗的现象，要及时进行补栽措施。在补栽烟叶苗时，要适量添加复合化肥或氮肥，而且还要浇够足量的水，保证土壤的湿润程度，有利于烟叶苗根部的营养吸收，能提高烟叶苗的存活率。移栽20天后，要仔细观察烟叶苗的长势，一旦发现烟叶苗的长势不齐，需要及时追肥，可以对长得较弱的烟叶苗施加适量的氮肥，补充充足的营养，促进弱势烟叶苗的发育生长[3]。

在烟叶苗的生长阶段，早期是以根系生长为主，所以早期的培育重点要放在烟叶苗的根部。为了能更快地促进烟叶苗发育生长，早期的管理需要对土壤进行2～3次的中耕。中耕时，需要注意翻耕的深度，不宜太深，适当地翻耕即可，避免伤及烟叶苗的根部，否则不利于烟叶苗的生长。在中耕时要配合除草措施，及时清除掉烟叶苗田中的杂草，避免病虫害的感染。除草可以采取人工手拔的措施，也可以使用适量的除草剂。等到烟叶苗长成棵之后，因为烟叶植株较大，根部的生长较为错综复杂，所以不适合中耕，可以根据烟叶苗的具体生长情况适当地开展田间耕作，一般可以采取浅除，并用烟垄进行培土。

1.4.2 科学施肥

为确保烟叶苗有足够的养分，保证烟叶苗正常的生长，在烟叶苗的生长阶段，需要施加适当的肥料。烟叶苗田的施肥需遵循“前促、中稳、后控”的原则。以追肥为例，追肥要趁早施加，一般情况下，在烟叶苗移栽后的第10天可开始第一次追肥。在第一追肥时，如果时间上没有把握好，烟叶苗已经发育生长，尤其是长出3片叶子时则要选择用水肥喷洒，尽量选用复合肥兑水喷洒，否则肥料的施加会影响烟叶苗的根部发展，反而不利于烟叶苗的枝叶生长。在烟叶苗移栽后的第20天可以第二次追加肥料。第二次的肥料追加要根据烟叶苗具体的生长情况，通常是选择复合肥。而第三次的肥料施加时间则没有确切的时间，一般也是根据烟叶苗的生长状况来判定的。除此之外，在追肥时，除了施加复合肥料之外，还要适当地添加微量元素肥。

1.4.3 合理浇水

在種植栽培的过程中，一定要采用合理科学的灌溉方法，确保烟叶苗田有足够的水分可吸收，且不宜过度，防止烟叶根部浸水。在烟叶苗移栽之后，要灌溉大量的水，以确保烟叶苗的根部能够得到充分吸收[4]。通常为了促进烟叶苗的根系发育，在烟叶苗根部开始伸展时则不需要浇水，开始实行蹲苗。如果遇上严重干旱的天气，还需要适当灌溉，以确保烟叶苗存活。经过烟叶苗伸根期后，烟叶苗开始进入了旺盛的生长期，为了保证能够丰产，此时需要大量的灌溉，要保障田间土壤的湿度达到80%以上，让烟叶苗的根部能得到充足的水分吸收。一旦土壤的湿度低于80%，则要进行深层次的土壤补水，以保障烟叶苗的水分吸收量。

2 助力乡村脱贫

为了能更好地推进乡村脱贫，实现乡村振兴，需要大力发展种植产业。鉴于近几年来，烟草在市场上的销量居高不下，发展烟叶种植产业有利于湖北省的经济发展，能更好地助力乡村脱贫。

综上所述，湖北省政府可以大力推广烟叶科研种植技术，引进科技兴农的思想，把科学技术运用到烟叶种植产业上，提高烟叶种植的效率，提升烟叶的产量，加大力度重点发展烟叶种植产业，初步形成烟叶种植产业的多元化、复合化的发展布局，增加贫困户人群的收入，从而改善农户的生产生活条件，增加经济收入，从而充分地发挥烟叶种植产业在乡村脱贫的促进作用。此外，湖北省还把烟叶作为载体，全面发展省内的经济，助力乡村脱贫，实现脱贫不返贫。

鉴于烟叶种植产业的特殊性，在湖北省有效管理的前提下，烟叶种植产业在一定程度上可以变成有持续的发展产业，有望实现脱贫不返贫的局面，更重要的是烟草产业具有极大的潜在市场，有着显著的优势。再加上湖北省自身的优势存在，不但具备非常优势的生态环境，烟草叶加工厂的生产基础条件也相对比较占据优势，而且湖北省政府本身对烟叶种植产业投入了大量的扶持资金，对烟叶种植产业管理到位，并充分地应用科学技术人才，向当地农村输送了专业的烟叶种植人才和种植技术，帮助农村基层培养专业的种植技术人才和农技干部，积极引导烟叶种植生产、加工，在传统的烟叶种植中融入了创新的元素，把科学技术代入了传统的种植栽培中，进一步地完善烟叶种植产业，培育了一批较为优质的烟草，创建了烟草品牌，打造专业的烟草种植基地和加工厂，从而带动了当地的经济效益，有助于乡村的脱贫致富。

参考文献：

[1] 李雨，王全忠，周宏.产业帮扶对农户脱贫及减贫效果稳定性的影响——来自贵州毕节烟草种植计划调减的经验证据[J].经济地理，2019，39（8）：168-176.

[2] 任重.山东省烟叶家庭农场运行机制与效率研究[D].泰安：山东农业大学，2017.

[3] 黄晓艺，袁谋志，毛辉，等.湘西烟区烤烟膜下小苗移栽技术研究[J].现代农业科技，2017（15）：9，13.

[4] 雷加忠，侯跃.烤烟膜下小苗移栽与膜上移栽比较试验研究[J].现代农业科技，2016（1）：36，38.

（责任编辑：赵中正）