王君彦 朱爱青

摘 要：目前，消费者健康意识、营养价值观念不断增强，对选择健康谷子作物更加重视，需要加强农业产业的调整。基于此，本文针对谷子特点进行分析，从选种、种子处理、合理施肥、播种技术、病虫害防治和明确收获时期几个方面研究谷子高产栽培技术，希望提高谷子种植的产量和质量。

关键词：谷子;高产栽培;病虫害防治

谷子是传统的粮食种植品种之一，种植历史悠久，深受我国北方地区城乡广大人民群众喜爱，并可开发加工成一系列使用方便的食品。但由于各地区种植区域、种植文化差异，也影响了谷子的生产产量。山西省昔阳县种子推广中心对谷子高产栽培技术问题高度重视，因此有必要在提高种植技术方面展开研究。

一、谷子特点

谷子是起源于我国古老的作物，属禾本科的一种植物。一年生草本;秆粗壮，狭长披针形叶片，有明显的的中脉和小脉;具有细毛等形态。抗旱、耐瘠、生育期短是主要特点，广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带。谷子营养丰富易消化，城市居民越来越认可，随着谷子作物销量的增加也出口很多国家作为鸟类粮食作物之一。但目前谷子产量不能满足农业的生产需求和居民需要，种植面积减少，有效的土地资源不能得到合理利用，栽培技术落后，因此为解决这些问题，提高对谷子作物的栽培技术是关键。

二、谷子高产栽培技术的关键要点

（一）选择优种

由于白发病在谷物种植中是常见病，为了降低这类病害发生的概率，就需要选择抗病性较强的种子，同时选择适宜当地气候条件、适应性广、高产量的优质品种;如黄金苗、豫谷19、陕西大粒红谷等。……