作为农副产品流通枢纽，大型农贸市场、批发市场的食品安全把关尤为重要。近期记者从浙江嘉兴市市场监管局了解到，由该局组织制定的《农贸市场快速检测室建设与管理规范》地方标准（以下简称“《标准》”）已从1月起开始实施，这是浙江省内首个关于食用农产品快速检测室建设和管理方面的标准。

据悉，《标准》明确了农贸市场快速检测室在面积、制度公示、免费开放公示、水、电、气、温度、湿度、人员等方面的基本要求：农贸市场快速检测室面积8平方米以上，综合性农批市场30平方米以上；配备专职检测人员，实行AB岗位制度；城区农贸市场每天检测样品15批次以上，乡村农贸市场每天检测 10批次以上，其中非农残检测批次应不少于30%，每月每项目至少检测一次等。

“我们制定地方标准首先考虑普适性，希望我们的标准是大家‘踮起脚能够完成的。”嘉兴市市场监管局食品流通监管处处长计伟表示，《标准》兼顾城乡差别、普通农贸市场和批发市场的差别，体现实际操作性和“接地气”的解决问题，规定了农贸市场快速检测室的基本要求、检测设备配置要求、检测项目、抽样、检测和检测室管理等。

據悉，为确保食用农产品快速检测标准工作的开展，下一步，嘉兴市市场监督管理局将加强对市场检测人员的技能培训，确保各检测室真正发挥效用，把《标准》落到实处。