张志毅

摘要：农业虽然在现代经济结构中占越来越小的比例，但农业生产却始终关乎国计民生，推动农业生产的现代化发展是农业发展的必然要求。渔业作为农业的重要形式，已经存在了上千年，随着现代养殖水产品的普及，养殖水产品的质量安全也越来越成为人们关注的问题，在这个过程中，水产技术推广体系的建立可以在保障养殖水产品质量安全中起到重要作用。

关键词：水产技术推广;养殖水产品;质量安全

中图分类号：F326.4     文献标识码：C

随着经济的发展，农业作为第一产业在国民经济中占据越来越低的比例，人们把视线逐渐转移到近现代的工业，现代的服务业、高新技术产业以及新兴的信息产业上面。但尽管如此，农业依然是人民生活的基础，无论经济结构如何优化，农业都是关乎国计民生的重要产业。除了从土地中种植粮食和其他作物，人类还从森林和江河湖海里寻找食物，并人为干预其生长逐渐形成产业，因此，养殖水产品也成为现代农业的重要组成部分。

1  水产技术推广体系概述

渔业作为一种农业形式已经在我国存在了上千年，在古代社会，就有很多生活在水边的人靠捕捞水中的生物来满足自身生存的需要。古代社会人口较少，而且没有工业产业形式，污染很少，因此主要依靠天然捕捞即可满足需求。但是随着近现代人口大幅度增加且人们生活水平不断提高，同时在经济发展过程中自然环境也遭到了一定程度的破坏，因此养殖水产品开始形成规模并逐渐充斥在各地市场。……