李泽龙 高佳敏

山西省阳泉市郊区杨家庄乡小西庄村，座落于阳泉东北部207国道边，义白一级公路直通村前，总人口1311人671户，耕地800亩。小西庄村祖辈流传着一门颇具特色的砂锅生产手艺。在清代《平定州志》中即有“砂产州北之中，村民陶为器皿，货之他乡”的翔实记载。是山西省人民政府批准由省非遗保护工作领导组确定的第二批省级非物质文化遗产。

砂锅具有“烧饭不变色，煎药不变性，炖肉不变味”，内外光洁、皮薄均匀、耐酸耐碱、轻巧耐用、具有取材天然、绿色环保的实用功效。品种繁多，有木炭火锅、电砂货锅、套三砂锅、大中小蛋蛋锅、豆腐锅、炖肉罐、笼屉、龙床、药壶、药锅、砂瓢、花盆等。从一块泥到一口锅，造型、花边、印花、上釉特别的美术工艺和精湛的手工技艺，把几百年来颇具特色的砂货制作工艺传承至今。

历史悠久 世代相传

小西庄村自古称为“砂货之乡”。砂货亦称砂器、砂陶，是介于陶器和瓷器之间的一种制品。小西庄村作为远近闻名生产砂货的集中地，深挖砂货发展优势是关键之举。

有历史渊源。《平定州志》记载：“砂锅产州北之中，村民陶为器皿，货之他乡”。小西庄原属平定州管辖，正处于“州北”之地，且村上的砂锅生产历史悠久，相传已有1000余年的历史。据村里《李家族谱》记载，可记忆的就有七代人从事砂货生产。李、阎、王、张、任五大家族五代以上的传承谱系都有此记载。

有产业基础。小西庄村承传的砂货品种，主要有套锅、火锅、煎药壶、炖肉坛、砂碗、蒸笼、茶壶，产品质地细腻，厚薄均匀，造型美观，气色纯正，内壁浅绿平滑而油润，外表晶莹闪亮，不仅是山西省著名土特产品，而且在全国也享有盛名。……