田伟　王锋

摘要    汉中市早期引种栽植的叶用银杏品种单一，与当地原始品种的黄酮素、内脂素含量无明显差异。为此开展了5个叶用银杏品种的引种选育试验，以筛选黄酮素、内脂素含量较高的银杏品种。结果表明，叶用银杏品种不同，黄酮素、内脂素含量存在很大差异，其中引自湖北武汉的大梅核二者含量均较高，且在当地生长情况良好，适宜推广种植。

关键词    叶用银杏;引种选育;黄酮素;内脂素;陕西汉中

中图分类号    S792.95        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）02-0135-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

叶用银杏在我国发展较早，且培育的叶用品种较多，汉中市宁强县、洋县于2012年先后从山东临沂引种种植，品种多为中马铃，并建立了黄酮素、内脂素经营加工提取企业。本文选用从黄酮素、内脂素含量较高的高优Y-2号（江苏邳州引种）、中马铃（山东临沂引种）、安陆1号（湖北安陆引种）、大梅核（湖北武汉引种）及汉中市城固县双溪镇、二里镇采集的当地品种大梅核进行引种选育试验，以期为当地黄酮素、内脂素经营加工提取企业提供更多的原料树种。

1    材料与方法

1.1    试验地概况

试验地属于长江流域汉江以北的浅丘陵缓坡地（东经107°11′、北纬33°12′），海拔510 m，坡向西，面积1.33 hm2，土壤为黄棕壤黏性土，pH值6.4～7.2，灌溉设备为高压微喷。气候属北亚热带湿润季风气候区，年均气温15.3 ℃，年均日照时数1 640.5 h，年极端最高气温39.3 ℃，极端最低气温

-11 ℃，无霜期260 d，年均≥0 ℃积温为5 216.1 ℃，≥10 ℃活动积温为4 467.7 ℃，年均降水量800～1 000 mm。

1.2    试验材料

供试叶用银杏品种有高优Y-2号（引自江苏邳州）、安陆 1号（引自湖北安陆）、中马铃（引自山东临沂）、大梅核（引自湖北武汉）以及当地品种大梅核（城固县双溪镇、二里镇）。

1.3    试验方法

每个品种人工点植0.27 hm2，采取相同的种植技术，分品种设立不同坡度、光照度的2个观测点进行定期观测记录。于2016年11月初深翻土壤（50 cm），并用生石灰、硫酸亚铁对土壤进行杀菌处理，11月底结合施用植物秸秆、农家肥、有机肥再次深翻，以调整土壤结构和增强土壤肥力，12月初采取起垄方式整地，垄宽80 cm，沟宽40 cm，采用人工点播方式种植，株行距为20 cm×10 cm。

1.4    调查统计

1.4.1    生长情况调查。于2017年调查记录每个品种的萌芽期，并统计其出芽率，之后不定期调查统计各个品种的萌生率、苗高及保存率。

1.4.2     黄酮素、内脂素含量测定。2017年8月下旬采集试验地周边五年生、八年生原始银杏果用品种鲜叶样品送至汉中天然谷生物科技股份有限公司实验室進行黄酮素含量检测。2018年8月28日，5个试验品种各采摘1 kg鲜叶样品送至陕西理工大学维生素D生理与应用研究所进行黄酮素、内脂素含量测定。

2    结果与分析

2.1    不同品种生长情况

针对银杏萌芽期幼苗随日照强度增强而容易日灼烧芽的问题，在3月初间隔1垄点植玉米进行遮荫，株距30 cm。由表1可知，高优Y-2号4月17日幼苗萌发出土，1周后出芽率达20%，年底保存率为85%;中马铃4月20日萌发出土，1周后出芽率达30%以上，年底保存率为86%;湖北大梅核4月20日萌发出土，1周后出芽率达13%，年底保存率为70%;安陆1号4月20日萌发出土，1周后出芽率达15%，年底保存率为75%;本地大梅核4月20日萌发出土，1周后出芽率达10%，年底保存率为55%。

2.2    黄酮素、内脂素含量检测结果

经检测，当地五年生、八年生原始银杏果用品种的黄酮素含量分别为1.09%、0.81%。而由表2可知，本试验的5个叶用银杏的黄酮素含量均较高，其中以引自湖北武汉的大梅核最高，为1.83%;其次为高优Y-2号，为1.70%;中马铃、安陆1号含量相近，分别为1.61%、1.60%;当地供试品种大梅核的含量为1.35%，高于当地原始品种。上述5个品种的内脂素含量也较高，分别为0.40%、0.45%、0.34%、0.41%、0.38%。

3    结论与讨论

试验结果表明，引自湖北的大梅核黄酮素含量达1.83%，内脂素含量0.40%，为当地原始果用银杏品种黄酮素含量的135%;当地试验品种黄酮素、内脂素含量提高的原因，经分析，与试验管理技术手段增强有很大关系。本研究结果为当地发展高含量生物提取物的叶用银杏产业选育出了优势品种，为当地精准产业脱贫攻坚发展发挥了示范引领，有利于当地进一步发展叶用银杏产业。

2017年春夏季少雨，幼苗在高温蒸腾下水分流失较严重，为确保试验苗木生长保存，使用加压供水泵0.2 mm微喷带进行水分补充;4月24日萌芽期地老虎危害，采取毒死蜱500倍液防治;6月1日，采用春满春、瑞苗清1 000倍液预防立枯病;7月14日观测出现黄花病，采用加压泵水溶硫酸铁、黑包公（叶面肥）0.2 mm微喷带进行水肥补充;8月3日采取水溶硫酸铁、黑包公60倍液防治;同时在5—8月进行了多次除草抚育管理，为幼苗生长提供了充分的空间环境和光照[3-4];经调查发现，黄花病、枯死病在当地原始品种上感染较多。对死株进行分析，地势平坦的洼地排水缓慢，是病虫害高发区域，也是导致幼苗根系腐烂、苗株保存较低的主要原因之一[5-6]。

4    参考文献

[1] 孙茜，田伟，冯自立，等.汉中5个引种品种银杏叶有效成分含量比较分析[J].广东化工，2019，46（2）：18-20.

[2] 欧祖兰.银杏热适应机理及耐热优良核用无性系选择[D].南京：南京林业大学，2009.

[3] 郁万文.银杏抗寒机理及种质资源抗寒性评定的初步研究[D].南京：南京林业大学，2008.

[4] 王东生.朔州市银杏引种栽培管理技术[J].山西林业，2006（1）：21-22.

[5] 吴小玲.闽北引种果用银杏优良品种试验初报[J].福建林业科技，2003（3）：79-82.

[6] 石峰.铁岭地区银杏的引种栽培[J].辽宁师专学报（自然科学版），2001（1）：89-90.