刘倩宇 ，刘颖超 ，董丰收 ，徐军 ，吴小虎 ，刘新刚 ，郑永权

（1.河北农业大学，河北省植物生理与分子病理学重点实验室，河北保定 071001；2.中国农业科学院植物保护研究所，植物病虫害生物学国家重点实验室，北京 100193）

桃（Prunus persicaL.）肉质鲜美，含有丰富的维生素、矿物质和果酸，具有很高的营养价值和医疗保健作用[1]。褐腐病是一种危害桃树的世界性病害，其传播快、分布广，成熟期发病最多，严重影响桃果产量和品质[2]。吡唑醚菌酯和啶酰菌胺对桃褐腐病具有良好的防效[3-4]。实际生产中，该药剂在桃树坐果期大量应用。因此，开展关于吡唑醚菌酯和啶酰菌胺在桃果中残留行为的研究具有重要意义。

吡唑醚菌酯（pyraclostrobin）是一种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂，通过阻止细胞色素b和C1间的电子传递，抑制线粒体呼吸作用，从而破坏病原菌能量循环进而导致细胞死亡[5]。啶酰菌胺（boscalid）是一种烟酰胺类广谱杀菌剂，通过抑制病原菌有氧呼吸三羧酸循环中琥珀酸脱氢酶活性，干扰细胞分裂和生长，从而起到杀菌作用[6]。关于吡唑醚菌酯和啶酰菌胺的残留检测方法主要有气相色谱法（GC）[7]、气相色谱-质谱法（GC-MS）[8]、高效液相色谱法（HPLC）[9]和液相色谱-质谱法（LC-MS）[10]等。前处理方法有固相萃取[11]、液液萃取[12]、分散固相萃取[8]和QuECh-ERS[10]法。其中QuEChERS前处理方法结合LC-MS，灵敏度高，重复性好。关于吡唑醚菌酯和啶酰菌胺在草莓[10]、葡萄[11]和黄瓜[13]中的残留行为已有报道，但有关吡唑醚菌酯和啶酰菌胺在桃中的检测方法及残留研究未见报道。

目前，我国规定吡唑醚菌酯在桃上的最大残留限量（MRL）为1 mg/kg，未规定啶酰菌胺在桃上的MRL[14]，欧盟规定啶酰菌胺在桃上的MRL为5 mg/kg[15]。……