杨 攀，李树仁，蔡爱武

（甘肃省兰州市皋兰县动物疫病预防控制中心，甘肃 皋兰 730200）

肉兔养殖投资少、周期短、见效快，是一项值得大力推广的养殖技术。兔肉富含卵磷脂，保护血管，防治血栓，是大脑和其他器官发育不可缺少的物质，所含的脂肪和胆固醇都低于其他肉类。兔肉中含有多种维生素和人体所必需的氨基酸，对高血压、冠心病、糖尿病等的预防和缓解有一定作用。

1 肉兔品种来源和特性

近年来，肉兔的养殖品种以新西兰伊拉、比利时为主，该品种适应性强、耐寒、耐旱，生长发育增重快，成兔个头大，繁殖好，出肉率高。

2 棚舍建设

棚舍坐北向南，屋顶设置通风口，一般每250 m2设置8～10个换气窗口，棚内装暖气，温度要求10～25℃，以确保肉兔棚舍内夏天温度不高于25℃，冬天温度不低于10℃，棚内湿度控制在70%～80%。

棚内肉兔为笼养，兔笼选用三层梯次排列，长1.8 m、宽0.6 m、1.7 m。

3 种兔的选育

选择体型健壮、肌肉发达、产仔率高、成活率高的母兔，月断奶体重0.9～1 kg/只，3月龄体重3.5 kg左右。母兔一般引进一部分，自己选育一部分，选育的种兔150 d左右。为了提高品种利用率，防止近亲繁育，公兔应不断引进新品种。

4 繁育方式和管理

4.1 配种方式

人工受精为主，配合自然交配。

4.2 产仔量及周期

一般产仔量8～12只/窝，成活率90%以上，怀孕后30 d产仔，一个生育周期为42天。

4.3 配种时间

一般产后12 d开始配种，产后10 d注射孕马血清催情，亮光照射2 d，每天16 h以上，48 h发情配种。配种前注射促排卵3号，提高产仔量。

4.4 产前管理

配种12 d后，进行人工摸胎，查看是否怀孕，15 d后再次摸胎，未怀孕的再次催情配种。怀孕15 d至产前，增补维生素、葡萄糖、胡萝卜素等调节新陈代谢，有效预防母兔毒血症。怀孕25 d后，在饲料中加入适量沈氏回春散，连喂3 d，调整肉兔内分泌，起到很好的保胎作用。怀孕28 d后，笼内挂产箱，30 d母兔开始拔毛铺窝，促进乳汁分泌并待产。

5 产后管理

5.1 母兔的产后管理

母兔产后24 h内，注射产后康，防治乳房炎。

5.2 仔兔管理

仔兔出生后，整理产箱，垫草并撒少量真菌粉，第10天再撒一次。3天内用氯霉素眼药水滴口腔，防治急性肠炎。仔兔产箱每天检查一次，对潮湿、受污染的垫草应及时清理，防止仔兔感染螨虫病，开始到断奶前饲喂球立克、麻特灵等抗球虫药以预防球虫病。30天断奶体重0.9～1 kg/只，断奶后每天增重0.05 kg，75天出栏，体重平均达3 kg/只，出肉率达59%。

6 饲草加工及投喂

6.1 饲草加工

肉兔喜吃颗粒饲料，由苜蓿草粉、豆粕、玉米、麸皮、白菜、萝卜等压缩加工而成。其中，苜蓿草粉36%、豆粕20%、玉米20%、麸皮16%，预混料4%,其他4%，有些材料可以就地取材，以降低饲养成本。

6.2 投喂

一般饲草要在傍晚投喂，肉兔喜欢晚上进行自由采食，确保食盒内有充足的饲草。

7 防疫

一是注射疫苗，36～40日龄开始每4个月注射一次巴波疫苗（2 ml/只）。二是定期定量投喂，防止食量不均导致消化不良，对不新鲜、受潮霉变的饲草要及时清理。三是及时清理粪便，每天清理一次圈舍，确保圈舍和刮粪板等干燥无污染，粪便堆放到无害化处理池。四是及时通风，确保棚舍内温度和湿度适宜，对圈舍及时通风，确保温度和湿度符合养殖肉兔条件。五是做好环境卫生及消毒工作，3～5种消毒液交替使用。进出人员和车辆要严格消毒，切断一切疫病传播途径。

8 效益分析

肉兔平均每42 d产一窝，每窝平均成活6只，30天断奶，每窝成本为60元，育肥期45天，每窝成本105元，药物、疫苗等成本共10元，其他成本15元。出栏肉兔体重平均为3 kg，平均市场价格9元，每窝毛利润为134元。按年8窝计，每窝年利润为1 072元，经济效益可观。

9 发展思路

积极组织养殖人员外出考察培训，参加交流学习，提高养殖技术，丰富养殖经验。改进养殖设备，强化配套服务，培育优良品种。建立“协会+合作社+养殖场”生产模式，带动周边养殖场，实施规模化养殖，实现订单销售，产销对接，确保提质增效。引导各养殖场就地取材，节约养殖成本，推广先进饲养管理技术，为全县养殖场提供技术支撑，使养兔产业良性、健康、持续发展。