孟庆华

近期笔者从首都医科大学附属北京佑安医院的门诊了解到，因脂肪肝就诊的患者有低龄化、年轻化的趋势。

生活好活动少 脂肪肝找上身

肝脏是人体最大的消化腺，具有分泌胆汁、储存糖原及解毒等重要功能。在各种代谢中扮演极其重要的角色。脂肪的消化、吸收、氧化、转化及分泌等过程都离不开肝脏，若因各种原因使肝脏脂肪代谢发生障碍，致使脂类物质的平衡失调，脂肪在组织细胞内储积，其储积量超过肝重量的5%，或在组织学上有50%以上肝细胞脂肪化，便可称为脂肪肝。目前，因肥胖、酒精中毒、糖尿病所致的脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，部分患者可因脂肪肝而发生脂肪性肝炎，甚至于肝硬化，继而导致生活质量下降和预期寿命缩短。

四种习惯易惹脂肪肝

一是不吃早餐。这会直接导致营养、能量摄入不足。然而上午的工作、学习往往又需要消耗大量能量，久而久之，会引起营养不良和能量代谢紊乱，从而诱发或加重脂肪肝。二是不少中青年人因集中精力處理完手头事情常错过正常饭点，这也会埋下脂肪肝隐患。三是早餐、中餐随便对付，特别看重回家吃的晚餐，有时加班太晚还会增加一顿夜宵。而长期在晚上进食高热量、高蛋白、高脂肪食物，又缺乏相匹配的运动，会导致营养过剩，天长日久易形成脂肪肝。四是没有一段完整时间吃饭而在办公室或家里狂吃零食。以女性居多，虽然肚子饱了，但大量高热量、低营养食物也会导致热量聚积、营养缺乏，从而引起脂肪肝。

饮食要注意 平衡膳食更健康

大鱼大肉吃多了，容易使人患上高血压、高血脂、痛风、脂肪肝等，所以，应多吃些蔬菜、水果、豆制品等食物。

健康生活四注意 科学防治脂肪肝

1.营养过剩及肥胖者，要减少饮食的热量摄入。

2.糖尿病、病毒性肝炎所致的脂肪肝患者应从控制血糖、调整免疫做起，以促使脂肪代谢恢复正常。

3.酗酒者及酒精性脂肪肝患者要先戒酒，同时配合保肝治疗。

4.营养不良者应补充蛋白质、维生素等，并消除导致营养不良的各种因素。

患脂肪肝的部分患者可发展为脂肪性肝炎和肝纤维化，最后导致肝硬化，因此，必须对脂肪肝进行及早有效防治。防治脂肪肝最好的办法就是调整饮食结构，适当增加运动，培养健康的生活习惯。此外，重症脂肪肝患者最好在医生的指导下科学用药。