油菜免耕直播高产栽培技术要点

2020-02-12黎武生

江西农业 2020年3期

黎武生

（江西省武宁县农业农村局，江西武宁 332300）

保护耕作方法是指在收获前茬作物后，无须经过耕作便栽培作物，具有解放生产力、提高播种效率、保持土壤结构等方面的优势。

1 油菜免耕直播的特点

油菜免耕直播的时间通常为10月上旬，收割时间则为次年5月下旬，全生育周期约210 d。用移栽法对油菜进行播种的全生育周期大约230 d，明显长于直播法，由此可见，免耕直播的特点，主要是生育周期短。另外，还有以下几方面特点：第一，生长分支少；第二，前期的生长速度快。栽培人员应对上述内容引起重视[1]。

2 油菜免耕直播的技术要点

2.1 前期准备由于免耕直播法对土壤的要求较高，因此，栽培人员应将集中连片的稻田作为首选，保证土壤湿润。种植前期，通过放水的方式，达到晾田的效果，一般以10 d为最佳。另外，在对油菜种植田地进行收割时，栽培人员应保证做到稻茬低矮，避免由于高茬导致后续种植效果受到影响。栽培人员还需要视情况喷施草甘膦溶液，避免杂草生长过快，吸收油菜营养，在此基础上整平、疏松土壤，为油菜创造良好的生长环境[2]。

2.2 开沟选种在晾晒、整平土地后，方可对其进行开沟。正常情况下，栽培人员需要开3沟，分别是围沟、畦沟和腰沟。其中，围沟的宽度以20 cm为最佳，深度通常控制在21 cm；畦沟的宽度以15 cm最佳，深度通常控制在20 cm；腰沟的宽度以20 cm最佳，深度通常控制在18 cm。随后，平整土地，将捡出异物碾碎，撒至土壤中，这样做可以避免在种植过程中出现烂籽、丛籽或深籽的情况。提高油菜产量的关键是选种，应首选抗菌核病的种子，以播种地区的实际情况为依据，对类别进行选择，如浔油9号、华油杂62等。在正式播种前，对所选种子进行浸泡、晾晒，视情况决定是否催芽，再进行播种。

2.3 播种密植播种时间至关重要，正常情况下，免耕直播法的播种时间集中在10月上旬，具体播种时间可以结合情况进行调整，例如，山区可将播种时间提前10 d，这样有助于油菜适应山区气温变化，提高成活率。一般来说，若播种面积为660 m2，栽培人员可施加农家肥800 kg或复合肥40 kg、硼肥0.5 kg。播种方式以穴播和条播为主，其中每660 m2所对应穴数约为7 500，条播的关键则是控制行距，行间距通常为35 cm。

由于直播油菜存在寿命较短的现象，因此，如何解决生产量不足的问题，成为栽培人员关注的重点，需要提高种植密度。实践证明，密植主要协调群体和个体的生长关系，使产量更加稳定。正常情况下，每660 m2所对应的种植株数应在1.5～2万。待油菜苗叶子数量达到2片，栽培人员就可以对其进行间苗，剔除疲软、瘦弱的油菜苗，为油菜苗的健康生长提供保障。若油菜苗叶子数量达到4片，方可通过定苗、补苗的方式，为油菜苗的生长提供支持，对于间苗所空出的土壤，栽培人员可对油菜苗进行重新种植，这样做可以使油菜苗分布得更加均匀[3]。

2.4 苗期管理油菜的种植时间普遍较晚，在接近冬季的10月，油菜苗的生长速度缓慢，另外，密植导致油菜苗数量增加，对土壤肥力所提出要求也出现了明显的变化，这就要求栽培人员要重视肥力补充，在不同苗期应注重施加尿素、畜禽肥，真正做到勤施肥和科学追肥。苗薹期的管理要点如下。首先，重新撒肥。现蕾和初花的间隔通常为30 d，此时，将油菜籽主茎拨开便可看见花蕾。立春前后，栽培人员需要重新施加肥料，可供选择的肥料包括氮肥、尿素、人畜粪尿。基础培养区可对硼砂水溶液进行喷洒，最佳浓度为0.2%。其次，调节土壤肥力，早春时节栽培人员可通过除草的方式，降低菌核病的发生概率。各时期适用的除草方法，往往存在显著差异，播种前期通常选择化学除草，可以最大限度将杂草灭杀，能保证油菜苗拥有充足的肥力。播种后期，如果仍旧选择化学除草，则会影响油菜苗的产量，此时，栽培人员应首选人工除草。最后，排水防旱。在降水较多的南方，需要适当排水，避免出现淹苗的情况。但是，在降水较少的北方，栽培人员应当将重心放在防旱上，避免土地干涸给油菜苗的生长带来不利影响。

花角期的田间管理，通常以花肥使用、排水灌溉、防止倒伏为重点。由于油菜花期分为初花、盛花、终花，具有决定角粒、角果数量的作用，因此，栽培人员应重点管理，保证提高油菜质量与产量。合理使用花肥，可以加快生长速度和提高菜籽重量，相较于氮肥，磷肥的效果更加突出，但是栽培人员应严加控制用量，因为过量施加磷肥，会导致花角受到伤害、产量减少。正常情况下，油菜花的持水量不应低于60%，也就是说，如果土壤的出水量不足60%，栽培人员应及时进行灌水，反之，则可以通过排水的方式，将影响降到最低。处于花角期的油菜，上部分重量持续增加，如果遭遇强风，出现倒伏的概率很高，基于此，栽培人员应采取以下措施：（1）通过密植的方式优化油菜的抗风性能；（2）科学施肥，使油菜茎干、根系更加牢固；（3）通过人工扶持提高油菜对强风的耐受能力。油菜的成熟期分为3个阶段：一是绿熟期，此时花序以黄绿色为主，角果以深绿色为主；二是黄熟期，角果由绿色转变为黄色，种皮由绿色转为红褐色，油脂、谷物重量显著增加；三是完熟期，角果颜色暗沉，油脂、谷物重量达到最大值[4]。

2.5 防治病虫害防治病虫害贯穿油菜种植的整个过程，在种植密度不断增加的前提下，栽培人员可通过剔除黄叶、脚叶的方式，达到防治病虫害的目的。实践证明，这样做既能够避免浪费肥力，又可以扩大空余面积，加强通风，破坏病虫害的生长环境。调查研究表明，油菜的常见病害为菌核病、赤霉病，喷洒农药的效果有限，栽培人员应通过科学、有效的通风和排水来降低土壤湿度，达到防治病害的目的。而油菜的常见虫害有蚜虫、菜青虫，二者均会导致油菜的健康叶面大量减少，进而出现黄落的情况。蚜虫、菜青虫的防治方法，以喷洒农药为主。