黄瓜新品种‘新燕095’种植时期与播种密度的研究

2020-02-04王鹤冰向华丰张生陈新中张洪成

天津农业科学 2020年12期

王鹤冰向华丰张生陈新中张洪成

摘要：为探明黄瓜新组合‘新燕095的配套种植技术，为品种推广提供依据，本研究以‘新燕095为试材，连续两年进行播期与密度试验，总结出‘新燕095在重庆及相似生态区最适的播种时期和种植密度。试验表明，‘新燕095适应性广，春夏栽培适宜2月下旬播种，夏秋栽培适宜7月中旬播种;最适的定植密度为30 000株·hm-2。

关键词：黄瓜;‘新燕095;播期;密度

中图分类号：S642.2 文献标识碼：A DOI 编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2020.12.003

Study on Cultivation Techniques of New Cucumber Variety 'Xinyan 095'

WANG Hebing，XIANG Huafeng，ZHANG Sheng，CHEN Xinzhong，ZHANG Hongcheng

（Chongqing Academy of Agricultural Sciences， Chongqing 401329，China）

Abstract： In order to provide high-yield cultivation techniques for a new cucumber combination 'Xinyan 095'， this study used 'Xinyan 095' as test material， and carried out two-year continuous experiments on sowing date and density， and obtained the optimum sowing time and planting density of 'Xinyan 095' in Chongqing and similar ecological regions. The results showed that it is suitable for sowing in late February in spring and summer， and in mid July in summer and autumn;the optimum planting density was 30 000 plants·hm-2.

Key words： cucumber; 'Xinyan 095'; sowing date; density

黄瓜是我国栽培面积最大的蔬菜作物之一，已有2 000多年的栽培历史[1]，其作为世界性蔬菜，在果菜类蔬菜中的地位仅次于番茄。在我国尤其是北方区域消费量极大，每年人均消费黄瓜约10 kg，占所有蔬菜消费量的1/10[2]。黄瓜的市场占有率决定了其产业的迅速发展，每年有不同类型的多个黄瓜新品种育成并投入生产。

在农业生产中，传统的栽培模式已逐渐被精准化种植技术所替代。同一种类的不同种植品种、同一品种的不同种植区域、同一种植区域的不同市场需求，使得种植者对种植技术的要求更加具体针对性、精细化。因而黄瓜新品种育成后，不但需有其自身独特的优点，同时还要有完善的配套技术加以支撑，才能使品种更具有市场竞争力。如天津科润黄瓜研究所选育的黄瓜新品种‘津美11号[3]，在品种推出的同时，就紧跟了该品种的栽培技术要点。而在以往的黄瓜新品种如‘托尼102[4]、‘青丰3 号[5]、‘夏绿3号[6]、‘白马5号[7]等育成后，也都形成了自己独特的配套栽培种植技术。

‘新燕095是重庆市农业科学院新选育的雌型、早熟，春秋两用型华南型黄瓜新品种，该品种田间生长势强，主蔓结瓜，第1雌花节位4节，雌花间叶少;商品性好，无苦味，口感佳;田间表现抗霜霉病和白粉病，为一个优良的黄瓜新品种。为进一步摸清‘新燕095品种特性，使其在生产推广应用中有完善的种植技术保障，在2018—2019年连续两年进行了播期与密度栽培试验，总结出‘新燕095最适的播种时期与种植密度。

1 材料和方法

1.1 材料

供试材料为重庆市农业科学院选育的华南型黄瓜新品种‘新燕095，试验用种均为每次试验的前一年生产，并已经过休眠期，严格保证了试验材料的种子活力一致性。在正规播种试验开始前，再一次对试验材料随机抽样进行发芽试验[8]，验证种子活力。每一批试验用种的发芽率和发芽势均在98%以上。

1.2 方法

1.2.1 播期试验分别在春季和秋季两个季节进行播期试验，考察‘新燕095对不同种植季节的适宜性。每个播期间间隔为10 d，具体播种时间安排见表1。2018年和2019年两年的播期试验同一播期处理时间一致。

1.2.2 密度试验为探明不同种植密度对‘新燕095产量的影响，在2018—2019年连续两年进行密度试验。不同定植密度安排见表2。

1.3 试验安排

本试验在重庆市高新区白市驿镇九里基地进行。春季试验为露地种植，1、2播期定植时采取小拱棚覆盖栽培方式;秋季试验后期为遮阳网覆盖栽培方式。

试验地为1.33 m开厢做畦，单株双行定植，株距50 cm。试验小区面积为11.97 m2，每个处理设3次重复，随机排列。每公顷施用有机肥9 000 kg、三元复合肥（15-15-15）1 500 kg作基肥，后期田间管理均以常规施肥与用药的量为准。

1.4 调查指标

根据不同的试验方向设置调查指标。播期试验侧重调查初花期、初采期、产量、长势及病害发生程度等;密度试验侧重调查产量、单株结瓜数、单瓜质量、畸形率、长势及病虫害发生程度等[9-10]。

2 结果与分析

2.1 播期试验

2.1.1 不同处理对植物学性状的影响（1）不同处理定植期与花期的比较分析。不同播期条件下温度差异大，因而对苗期和花期影响严重（见表3）。

从不同播期的定植及花期比较可以看出，在春季播期越早，苗期时间越长，且初花期时间相对延长，在四个处理中，处理1的苗期需要26 d，定植到初花需28 d，处理2、3、4随着温度的提升，苗期和初花期的时间逐渐缩短;夏季温度炎热，因而苗期和初花期时间均较春季缩短。

从图1不同播期处理的苗期、初花期折线图可以清楚看出，两年的试验结果在不同的播期变化趋势一致。秋季种植时，植株的不同生育期均因温度的提高明显缩短;且3个播期间变幅不大。

（2）不同处理对采摘期的比较分析。对比春季各处理的初采期（见图2），随着气温回升，各处理间的初采期时间差异明显缩小。处理1与处理4播期相差30 d，但初采期仅相差17 d;夏秋季种植，因后期温度回落快，植株开始萎蔫，因此播期较晚严重影响植株的生长周期。由此可见，随着播种期的延后，植株的生育期逐渐缩短，严重影响产量。

2.1.2 不同处理对产量的影响对两年春夏试验的产量（见表4）进行分析，可见随着播期的推迟，‘新燕095前期上市量逐渐减少，在播期4的时间种植该品种时，前期产量和总产量均显著下降。兼顾前期上市量和总产量，春夏栽培以播期2最为适宜。

夏秋试验分析表明，两年的试验数据中，3个播期的产量变化均呈现低-高-低的变化趋势，以播期6最为适宜。

2.1.3 不同处理对植株长势及抗病性的影响春夏季种植中，从各处理整个生育期的植株生长情况来看，播期1前期植株营养生长较慢，植株长势较弱;受气候影响，处理3、4后期的病害发生较快，对植株长势影响较大，因而处理2 的播期最为适宜。

夏秋季種植中，因气温偏高，各处理长势均较春季弱，差异不明显。在抗病性上也无显著差别。

2.2 密度试验

2.2.1 不同处理对产量的影响对两年密度试验各处理的产量（见表5）进行比较分析，结果表明，在30 000株·hm-2以下，随着密度增加，前期产量和总产量均增高;但超过30 000株·hm-2后，随着密度的增加，前期产量和总产量不再继续增加，且总产量反而随着种植密度的增加开始缓慢下降。综合前期产量和总产量的数据，可见密度2和密度3两个种植密度较适宜。

2.2.2 不同处理对产量相关性状的影响（1）不同处理的单株结瓜数比较。不同种植密度下，其单株结果数差异加大。从表6可以看出，随着密度的增加，单株结瓜数逐渐降低，这可能是由于密度增加，植株间密闭性加强，通风透光性降低，导致结果性降低。但处理1与处理2结瓜数几乎一样。

（2）不同处理对单瓜重与畸形率的比较。对不同种植密度下的单瓜重和畸形率进行比较。从表6明显看出，随着种植密度的增加，单瓜重逐渐降低、畸形瓜率逐渐升高。处理4单瓜重较处理1 降低11%，畸形率提升59.7% 。由此可见，在生产中要有好的商品瓜率，则黄瓜的种植密度不宜过大。

且黄瓜为架菜作物，增加种植密度后投入会随之增加，因而在保障产量的前提下，要兼顾产品的商品性，以30 000株·hm-2最适。

2.2.3 不同处理对植株长势及抗病性的影响对4个处理整个生育期的植株生长情况进行调查比较，处理1前期株间稀疏，整体满架慢，产量低;处理4的植株营养生长最快，最早上架，但到中后期因密度过大，植株营养生长过旺，反而导致结果率急剧降低，且田间生产管理困难。处理2和处理3的植株营养生长和生殖生长速度较合理，且该种植密度在生产的中后期便于管理。不同种植密度间的病虫害发生情况没有明显差异。

3 结论与讨论

黄瓜栽培技术的研究是黄瓜新品种得以推广的必要条件，完善的配套栽培技术，可以让品种在生产中发挥其自身的最大优势。黄瓜种植中，除了对温度、光照、水分、肥料利用及病虫害防治等管理技术外，科学合理的确定播种时期、控制种植密度是提高产量的有效措施，能使光热资源和土地资源得到充分利用[11]。因而本试验主要针对‘新燕095的播期与密度进行研究，通过两年的试验数据对比分析，得出如下结论：

（1）苗期与初花期的生育期时长在早春受播种时间的影响明显，而夏秋季节受播种时间影响不大。

（2）不同播种期比较，春季播期对采收时长影响不大，而夏秋季节则随着播种期的延后，采收期明显缩短。

（3）黄瓜种植时，种植密度对产量的影响严重，这一影响不是线性的，而是一个先增后减的过程。在密度不断加大的情况下，产量不会无限制增加，反而会降低。

（4）种植密度对产量各相关性状的影响表现不一，与单瓜重和单株结瓜数呈负相关，与畸形瓜率呈正相关。

根据播期与密度对花期、产量等性状的影响，在优先考虑产量因素前提下，综合市场需求、成本投入等因素，筛选出黄瓜新品种‘新燕095的适宜播期和种植密度。‘新燕095在春夏季栽培最适播期为2月下旬，夏秋季栽培最适播期为7月中旬;‘新燕095的最适定植密度为30 000株·hm-2。

参考文献：

[1]张利东，李愚鹤，黄洪宇，等. 全雌黄瓜津盛103号的配套栽培技术研究[J]. 农业科技通讯， 2020， 7： 211-212.

[2]秦玉红，王波，李磊，等. 秋延迟黄瓜品种比较试验[J]. 上海蔬菜， 2020（4）： 34-35.

[3]魏爱民，杜胜利，韩毅科，等. 黄瓜新品种‘津美11号[J]. 园艺学报， 2020， 47（S2）： 1-2.

[4]常伟，罗桢彬. 水果型黄瓜新品种‘托尼102栽培技术[J]. 西北园艺， 2020， 5： 18.

[5]林爱惜，林奕韩，陈捷凯. ‘青丰3 号黄瓜的特征特性及栽培技术[J]. 中国瓜菜， 2017， 30（6）： 46-47.

[6]赵国玉，李聪晓. 黄瓜新品种“夏绿3号”的配套栽培技术[J]. 河北农业， 2017， 12： 23-24.