张素娟 登封市中等专业学校

由于经济型酒店快捷、方便以及经济的特点，因此受到很多出行人士的青睐。而且经济型酒店投入成本较低，获得的经济回报却十分可观，所以也受到了投资人士的关注。但是由于我国经济型酒店是近几年刚刚兴起的一种酒店模式，因此在经济型酒店投资以及经营管理方面还存在一些矛盾。

一、经济型酒店的投资策略

目前经济型酒店在我国酒店市场发展前景巨大，很多专业的投资人士将目光聚焦于此。分析当前我国经济型酒店的经营状况以及发展前景，不难发现，当前经济型酒店的投资策略主要有以下两种：其一是通过加盟目前市场上已经有一定知名度的酒店品牌，其二就是自主创立投资新的品牌。针对不同品牌定位，投资目标以及市场情况，需要使用投资学理论针对以上两种投资方式分别进行成本以及经济收益方面的预测。通过预测帮助投资方准确掌握以上不同投资方式的回报率以及成本回收时限，通过对相关数据进行详细的比对和分析，选取最优的投资方式。并且还需要参考未来经济型酒店的发展情况，选择能够长久、可持续发展的投资方向[1]。

二、经济型酒店的经营管理策略

（一）规范管理模式

通常商务出行或者是旅游出行等会较多的选择经济型酒店，经济型酒店不仅能够满足客户的住宿需求，而且经济实惠，广受普通消费群体的青睐，即便如此，客户在选择经济型酒店时也会进行对比，选择更加满意的酒店。经济型酒店需要尽量满足用户基本的住宿需求，提供卫生环境方面的保障。想要实现这个目标，首先需要做的就是规范酒店的管理制度，科学有效的管理制度能够提升企业凝聚力，提高企业的服务质量，为经济型酒店稳定、健康的发展提供保障。

一方面，经济型酒店内部需要建立公平合理的晋升制度、考评制度以及奖惩制度等，除此之外，还需要为员工提供应有的福利以及职业发展平台，只有不断的给予员工物质以及精神方面的激励，才能够促进和引导员工不断提升自身能力，提高员工工作的积极性，为客户提供更好的服务，为企业带来更大的收益。

另一方面，市场上经济型酒店层出不穷，各种酒店质量参差不齐，目前很多经济型酒店在卫生管理以及服务态度方面存在一定问题，因此，经济型酒店在发展的过程中，需要制定规范的标准制度，约束类似行为。例如，从酒店外部来讲需要有关部门不定期进行明察暗访，提升酒店对此方面的重视程度，从酒店内部来讲，要将卫生管理责任到人，并将其与服务态度等划分到个人考核标准中，提升工作人员的责任意识。

（二）培养专业人才

在酒店经营管理的过程中，难免会遇到突发事故，如客户不满意酒店服务，或者遇到语言不通的外国友人等等，面对此类情况就需要具备一定专业素养以及知识的人才出面解决，避免问题逐渐恶化加剧。因此专业人才对于酒店的经营和发展有着重要的作用。一些高级酒店在经营方面的优势之一就是具备优秀的管理人才，无论什么行业，人才都是一个企业的核心竞争力，是企业发展和创新的源泉。而目前酒店市场上专业的经营管理人才十分欠缺，作为经济型酒店在管理人才方面更是毫无优势可言。

当前很多职业院校的相关专业主要针对的都是高级酒店，而这些教学内容与经济型酒店的经营管理存在一定差异，因此，经济型酒店在引进合适人才的同时，也应该自力更生，主动从内部培养专业型人才，积极展开培训。例如，经济型酒店可以根据自身定位、发展目标以及策略等设计培训内容，另外，酒店还需要对服务人员进行定期培训，通过培训让服务人员主动分析自身在服务过程中的问题，并在酒店服务制度方面提出合理化建议，促进工作人员与酒店的共同进步。

（三）提高服务质量

酒店作为一种服务行业，其服务质量对于酒店的经营有着极大的影响，尤其对于经济型酒店而言，不同酒店在设施以及环境方面并不会存在较大的差异，因此酒店的服务水平就是提升酒店在市场上竞争力的主要因素之一。

酒店的服务包括但不限于酒店环境、客房卫生、服务态度等，想要提升酒店的服务水平，首先需要酒店建立良好的服务理念，随着人们生活水平的不断提升，服务行业的理念也在逐渐转变，以顾客为中心，强化以人为本的服务理念已经成为当今服务业发展的重点策略。其次，要规范服务标准，笼统的要求工作人员要以客户为中心，工作人员难以明确服务方向，通过规范化的要求，为服务人员提供执行依据和标准，能够有效的落实和提升酒店服务水平。最后，酒店还可以根据服务对象提供个性化的服务，满足不同客户对于酒店的需求，提升客户体验。例如，酒店除了标准间等普通房间也可以设置亲子间、多人套房等，还可以主动为客人提供旅游信息等服务，满足不同客户的需求。除此之外，客户对于酒店最基本的要求就是住宿以及卫生，经济型酒店一定要加强卫生管理，目前网络平台十分发达，也是用户了解酒店的主要途径，良好的卫生环境以及服务能够为酒店形象的建立提供有力支持。

（四）建立品牌形象

经济型酒店在广阔的酒店市场想要脱颖而出，需要树立自身品牌形象。首先，经济型酒店需要明确自身品牌定位，和市场发展目标。其次，要针对客户群体展开调研工作，深入分析客户需求，提供个性化、高质量的服务，尽量落实和满足不同客户。最后，通过宣传使得品牌形象和定位深入人心。良好的品牌形象能够提升酒店的竞争力，增强客户对酒店的认可度，为酒店的可持续发展提供助力[2]。

综上所述，经济型酒店目前在我国的发展前景良好，只要加强对于投资以及经营管理方面的深入研究，如规范酒店管理模式、加大力度培养专业人才、提高酒店服务质量等。相信在对投资以及经营管理方法的不断研究和探索中，我国经济型酒店将会在健康、可持续道路上发展得越来越好。