张军，朱力国

(1.黑河市西岗子实验林场，黑龙江 黑河 164300；2.黑河市中俄林业科技合作园区，黑龙江 黑河 164300)

金黄茶藨子(RibesaureumPursh)属茶藨子科，茶藨子属多年生落叶小灌木，原产北美。高2 m左右；花黄色、芳香；浆果成穗状，果实形状及颜色多样，有香气，具较高的经济价值。该树种适应性强，能够耐寒、耐旱、耐热、耐长冬眠期，并具有结实早、丰产、抗病虫害能力强等特点，是一个优良的园林绿化和经济林树种。俄罗斯已经有百余年的栽培历史，而在我国，金黄茶藨子作用和价值还没有被人们充分认识。基于此，黑河市中俄林业科技合作园区2011年开始从俄罗斯利萨文科园艺科研所引种该树种，目前引种驯化工作已取得初步成功。为使我国科研和生产部门进一步了解该树种，本文对金黄茶藨子应用价值、俄罗斯主要研究部门的研究概况、正在俄罗斯国内推广应用的9个主要品种[1-2]进行了介绍，为该树种引进及研究提供参考。

1 应用价值

1.1 食用价值

金黄茶藨子果实形状各异，颜色多样，具香气，果实中含有较高的维生素C、E、P,及果胶、胡萝卜素、有机酸，还含有碘，微量元素等，具较高的食用价值。果实可鲜食，与黑穗醋栗相比，它果实里糖多酸少，具有特别的甜味，可加工成果汁、果酱、果干、蜜饯、糖煮水果、红酒以及冻干果等，俄罗斯推荐它在草原和半沙漠地区作为珍贵的浆果植物进行栽培。它的果实提取物可用做糅质和染料。

1.2 园林价值

金黄茶藨子是多年生落叶小灌木，高2 m左右。叶绿色，掌状3～5裂，秋季叶片变为红色。花密集、黄色、芳香。浆果成穗状，果实圆形或椭圆形，有香气。它树冠稠密，春季黄花盛开，繁花满枝，芳香扑鼻；夏季叶色翠绿，随风摇曳；秋季叶色火红，是优良的园林观赏树种，具有极高的观赏价值。

1.3 生态价值

金黄茶藨子实生苗具有很强的适应能力，根系能够深达地下2 m，叶子能耐39～42 ℃而不灼伤，由于开花期晚，使花和子房能避开倒春寒的侵害，能够在中亚地区，哈萨克斯坦，西伯利亚，远东地区，黑土地带和非黑土地带及北部地区生长。在受剧烈的大陆性气候影响的草原和半沙漠地区，在严寒和冰雪消融交替的冬季，在高温和空气土壤湿度低的夏季，只要合理的栽培，它就可以耐受不良的外界条件。由于特殊的生物学特性，在重新开垦的、含盐的、及被冲刷的土壤上，在陡坡上，以及在农田防护和农林土壤改良中具有重大的意义。

2 研究概况

在俄罗斯首先注意并开始金黄茶藨子研究的是И.В.米丘林，他通过播种美洲金黄茶藨子品种“克兰达尔”得到了该品种的实生苗，这些实生苗成了俄罗斯、乌克兰、乌兹别克斯坦等科研机构选育金黄茶藨子品种和良种的原始材料之一。1930～1940年，金黄茶藨子在俄罗斯南部和东南部，包括：西伯利亚、阿尔泰边疆区和哈萨克斯坦北部地区得到了相当大的推广，由于对土壤要求不严和抗旱的特性，俄罗斯把它列入了防护林建设树种，并被当地居民广泛栽植。基于此，利萨文科园艺科研所于1962年开始了金黄茶藨子研究工作，研究目的是为园艺产业和园艺爱好者提供优良园艺品种。

利萨文科园艺科研所研究工作大体分为两个阶段。第一阶段：1962～1986年，一是材料收集，1962年首先获得了3个品种，然后又从施罗德园艺科研所、米丘林中央遗传学实验室、乌兹别克斯坦获得了14个品种，接下来，在阿尔泰边疆区的草原地区，在阿列斯基、乌戈洛夫斯基、瓦奇黑恩斯基、斯拉夫高拉特斯基，巴浦洛夫斯基，塞米巴拉金斯克州的林区和防护林带进行了广泛的优树收集，得到了充足的育种材料；二是开展了嫩枝扦插、硬枝扦插、根蘖繁殖等苗木繁育试验，并收集了自然授粉的果实开展育种试验；三是适应性观测，结果表明草原地区金黄茶藨子树势旺盛，年年结实，它们的实生苗在生物学特性方面表现出了极大的多型现象，而施罗德科研所和其他科研机构的品种在抗寒和产量方面不如草原地区的品种优良，因此，从草原地区的品种中选育良种、开展育种试验、进行比较试验和综合评价被确定为下一阶段的工作目标，但至1986年，试验结果在总体指标方面没能选出有前景的品种。第二阶段：1986年～至今，1986年以后的一段时期，由于缺少后续科研人员，试验一度中断，苗木也被清理出试验地块，但随着新的科研人员加入，金黄茶藨子的育种工作得以恢复，他们主要通过3种方式获得了下一代育种材料，一是利用早先在阿尔泰边疆区草原地区精选的4个品种，通过自然异花传粉的方式获得下一代育种材料；二是通过良种“阿里阿德纳之礼”自然传粉获得下一代育种材料；三是通过良种“阿里阿德纳之礼”与加拿大品种“黑巨人米苏利”杂交获得下一代育种材料。通过多年研究，至2007年利萨文科园艺科研所已有7个金黄茶藨子品种被列入俄罗斯国家登记册。

3 主要品种

3.1 巴尔瑙尔(Барнаульская)

从品种“阿里阿德纳之礼”自然授粉的实生苗中选育出来的品种。长势强，树冠疏密程度适中。新枝细而直，白绿色。老枝浅褐色，无光泽。单芽，纺锤形，小而尖，红褐色无茸毛。叶片大小中等，绿色，革质，稍弯曲。叶缘锯齿钝而短。叶片掌状3裂。叶柄长度短且细，无茸毛。

平均单果重1.0～1.6 g，椭圆形，几乎黑色。果皮厚度中等。口味柔和，酸甜带香气。浆果含可溶性干物质16.5%，糖11.9%，酸1.0%；维生素C 29.1 mg/100 g；果胶1.1%(鲜果)；胡萝卜素11.1 mg/100 g。

中晚熟品种，平均产量16 600 kg/hm2，最大产量20 000 kg/hm2。适合机械化收获。抗寒，抗热，耐旱，高产，结果早，有轻微四足螨蚜危害。

3.2 瓦列金娜(Валентина)

通过“黑巨人米苏利”和“阿里阿德纳之礼”杂交选育出来的品种。长势强，树形开张，树冠稠密。新枝浅绿色。叶片大小中等，绿色，革质，扁平。叶缘锯齿短而尖。叶片掌状3裂。叶柄长度中等细小。花中等或较大，筒状，萼片黄色，独立不向里折。果穗长3～4 cm，5～7枚浆果，分布均匀。

浆果大(1.4～3.1 g)，圆形，黑色。果皮薄厚均匀。口味酸甜带香气。浆果含可溶性干物质13.4%，糖10.2%，酸2.4%；维生素C 44.1 mg/100 g；果胶1.2%(鲜果)；胡萝卜素5.2 mg/100 g。

晚熟品种，平均产量14 200 kg/hm2，最大产量19 300 kg/hm2。适合机械化收获。抗寒，抗旱，耐热，丰产，结果早，易患四足螨蚜虫。

3.3 阿尔泰之礼(Дар Алтая)

通过“黑巨人米苏利”和“阿里阿德纳之礼”杂交选育出来的品种。长势中等，树形半开张，树冠疏密程度适中。新枝浅绿色。老枝褐色。单芽，卵形，小而尖，红褐色。叶片小，绿色，革质，扁平。叶缘锯齿短而尖。叶片掌状3～5裂。叶柄长度中等。花大小不一，筒状，萼片黄色。果穗长3～4 cm，4～6枚浆果，分布均匀。

单果重1～2 g，椭圆形，近黑色，果皮厚度中等。口味酸甜具香气。浆果含可溶性干物质17.2%，糖12.3%，酸2.7%；维生素C 47.4 mg/100 g；果胶1.3%(鲜果)；胡萝卜素6.4 mg/100 g。

晚熟品种，平均产量14 400 kg/hm2，最大产量15 000 kg/hm2。适合机械化收获。抗寒，抗旱，耐热，丰产，结果早，易患四足螨蚜虫。

3.4 伊达(Ида)

在阿尔泰边疆区草原地带两个金黄茶藨子品种自然授粉的实生苗中选育出来品种。长势中等，树形半开张，树冠疏密程度适中。新枝浅绿色。老枝褐色。单芽，卵形，小而尖，红褐色，稍倾斜。叶片小，绿色，革质，稍弯曲。叶缘锯齿短而尖。叶片掌状3裂。叶柄长度中等。花中等大小，个别较大，管状，萼片黄色。果穗长6～7 cm，5～9枚浆果，分布均匀。

果实中等大小，较大的可达1.4～2.4 g，圆形，黑色，有光泽，果皮厚度中等无。口味酸甜具香气。浆果含可溶性干物质15.2%，糖11.3%，酸1.9%；维生素C 47.8 mg/100 g；果胶1.3%(鲜果)；胡萝卜素9.6 mg/100 g。

晚熟品种，平均产量14 500 kg/hm2，最大产量16 700 kg/hm2。适合机械化收获。抗寒，抗旱，耐热，丰产，结果早，抗病虫害能力强。

3.5 列武什卡 (Левушка)

在阿尔泰边疆区草原地带精选的2个金黄茶藨子品种自然授粉的实生苗中选育出来品种。长势中强，树形半开张，树冠疏密程度适中。新枝浅绿色。老枝褐色。单芽，卵形，小而尖，红褐色。叶片大小中等，绿色，革质，扁平。叶缘锯齿钝、大小中等。叶片掌状3裂。叶柄长度中等。花大，管状，萼片黄色。果穗长5～6 cm，6～12枚浆果，分布均匀。

果实中等大小，较大的可达1.2～2.6 g，椭圆形，近黑色，果皮厚度中等无。口味柔和，酸甜具香气。浆果含可溶性干物质16.4%，糖12.0%，酸0.6%；维生素C 29.1 mg/100 g；果胶1.7%(鲜果)；胡萝卜素8.2 mg/100 g。

中晚熟品种，平均产量17 700 kg/hm2，最大产量23 300 kg/hm2。适合机械化收获。抗寒，抗旱，耐热，丰产，结果早，有轻微四足螨蚜危害。

3.6 阿里阿德纳之礼(Подарок Ариадне)

在阿尔泰边疆区阿列伊斯卡亚草原地带精选的两个金黄茶藨子品种自然授粉的实生苗中选育出来品种。长势强，树形半开张，树冠稠密。新枝浅绿色。老枝褐色。单芽，卵形，小而尖，褐色，稍倾斜。叶片大小中等，绿色，革质，扁平。叶缘锯齿钝而短。叶片掌状3～5裂。叶柄长度中等，粗细中等。花大小中等，有的较大，管状，萼片黄色。果穗长3.5～4 cm，4～8枚浆果，排列紧密。

果实中等大小，较大的可达1.4～3.2 g，椭圆形及园椭圆形，近乎黑色，果皮厚。口味柔和，酸甜具香气。浆果含可溶性干物质18.2%，糖13.1%，酸1.0%；维生素C 31.7 mg/100 g；果胶1.2%(鲜果)；胡萝卜素11.9 mg/100 g。

中熟品种，平均产量20 000 kg/hm2，最大产量26 600 kg/hm2。适合机械化收获。抗寒，抗旱，耐热，丰产，结果早，抗病虫害能力强。

3.7 阿特拉达(Отрада)

通过“黑巨人米苏利”和“阿里阿德纳之礼”杂交选育出来的品种。树势中等，树冠疏密程度适中。老枝褐色。叶片掌状3～5深裂，绿色，稍被绒毛，革质，直或稍弯曲，齿尖短。花大小中等，带鲜艳的柠檬黄色。果穗长4～6 cm，7～12枚浆果，排列紧密。

平均单果重1.2～1.9 g，圆形，樱桃色，果皮薄厚中等。口味酸甜。浆果含可溶性干物质16.1%，糖10.7%，酸1.6%；维生素C 25.2 mg/100 g；果胶1.2%(鲜果)；胡萝卜素4.0 mg/100 g。

晚熟品种(8月末～9月初)。平均产量12 300 kg/hm2，最大产量19 900 kg/hm2。抗寒，抗旱，有四足螨蚜危害。

3.8 小水滴(Капелька)

从品种“阿里阿德纳之礼”自然授粉的实生苗中选育出来的品种。长势中等，树形半开张。老枝褐色。叶片绿色，革质，掌状3～5深裂，直。叶缘锯齿尖而短。花大小中等，带鲜艳的柠檬色。果穗长4～6 cm，5～9枚浆果，分布均匀。

平均单果重1.0～1.9 g，椭圆形，黑色具光泽，果皮薄厚中等。口味甜。浆果含可溶性干物质17.6%，糖15.4%，酸1.1%；维生素C 46.2 mg/100 g。

早熟品种(7月上中旬)，成熟期一致。平均产量7 500 kg/hm2，最大产量10 000 kg/hm2。抗寒，抗旱，耐热，有轻微四足螨蚜危害。

3.9 西伯利亚阳光(Сибирское солнышко)

从品种“阿里阿德纳之礼”自然授粉的实生苗中选育出来的品种。长势中等，树形半开张，树冠稠密。新枝浅绿色。老枝下部灰褐色，顶部褐色。单芽，卵形，小而尖，褐色，稍弯曲。叶片大小中等，绿色，革质，扁平。叶缘锯齿大小中等，较钝。叶片掌状3～5裂。叶柄细，长度中等。花中等或较大，管状，萼片黄色，独立而不向里折。果穗长4～5cm，6～10枚浆果，分布均匀。

单果重1.0～1.7 g，圆形，黄色。口味酸甜带香气。浆果含可溶性干物质17.7%，糖13.9%，酸0.8%；维生素C 23.2 mg/100 g；果胶0.7%(鲜果)；胡萝卜素9.2 mg/100 g。

中熟品种，平均产量12 200 kg/hm2，最大产量15 000 kg/hm2。适合机械化收获和人工采摘。抗寒，抗旱，耐热，丰产，结果早，抗病虫害能力强。