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服务外包产业视阈下的高职英语校本课程建设

2019-12-18徐常娟

山西青年 2019年18期
关键词:校本模块高职

徐常娟

(苏州工业园区服务外包职业学院,江苏 苏州 215123)

一、背景

《高职英语教学基本要求》指出鉴于全国各类高等职业学校的教学资源、学生入学水平、专业涉及的职业方向以及所面临的社会需求等有较大差异,各校应制定符合本校实际情况的实施性英语教学大纲,指导本校的高职英语教学,实现培养高素质技能型人才的目标。校本课程指学校及教师以学校为本位而进行开发的课程,同国家课程和地方课程相对应的课程体系。苏州工业园区服务外包职业学院作为全国第一所独立设置的服务外包专业高职院校,独创了“外语+计算机技能+公共素养+专业技能”的“三+一”人才素质理念,鼓励在高职英语校本化的教学实践中融入服务外包产业、公共素养的相关知识,鼓励外语教师适当承担专业课程。

我国不同地区经济发展水平、不同层次高校的教学资源,学生入学水平以及社会需求差异较大;校本课程鼓励高校立足学校办学理念和办学地位,以凸显本校特色。高职英语教学校本化是以学院为本,以全面提高学生的综合素养为目标,是学院基于学校校情、教师教情、学生学情和固定课程课情所做的教育教学之转化、消化,强调其适用性和特殊性。

我校高职英语校本课程建设兼顾高职英语的人文性和工具性,共分为四个模块,结合我校立足服务外包行业的办学理念,重视企业对员工在就业胜任力方面的技能要求,帮助学生掌握西方文化知识的同时,注重中华文化的引入。服务外包产业视阈下的校本课程建设旨在结合长三角一体化的经济发展形势,为服务外包产业培养更多具有职场胜任力的高素质技能型人才。

二、校本课程设置

(一)服务外包概论模块(Outsourcing Know-how)

本模块旨在让学生对即将从事的新兴产业有一个较为清晰的认知,熟悉胜任服务外包领域的工作所具备的技能并且在学习过程中积极匹配行业产业需求。结合我校具有行业特色的新型办学模式,本模块以外包业务为主线,涵盖外包行业业务的分类、外包地点的比较及性价比选择、合格外包人才的技能需求、远程电话会议及影响因素,交通差旅安排等方面。服务外包产业是新一轮世界产业结构调整的主要特征,学生需要了解英语语言应用技能是外包业务人才职业技能的短板,尤其要关注服务外包行业侧重听说基本技能的需要(徐常娟,2015)。学生通过掌握从事的离岸外包业务工作所需要的一些基本框架知识和英语沟通表达技巧,从而提高自己的就业适应能力。

(二)职场工作模块(Workplace)

鉴于高职学生的在校知识体系与校企合作企业需求“错配”的事实,结合校企合作企业中以学生工作有关的话题为出发点,本模块真实再现企业的工作环境,使学生模拟职场工作,掌握与工作环境相关的英语应用技能,提高职场胜任力。根据学院专业特点,结合校企合作企业苏州易康萌思电子商务有限公司的工作特点,本模块以产品营销项目的形式进项校本化设计,涵盖组织商务会议、项目管理及分工、客户需求分析、销售策略制定、产品展示、售后服务和总结回顾等方面。本模块的设置旨在借助校企合作企业的平台,真实再现企业工作环境,通过案例、项目的形式,使学生逼真体验职场工作。教师同时注重对学生正确的价值观、沟通能力、团队协作、敬业精神和职业道德等方面的引导和培养;通过对学生综合技能的培养,来培养职业素质过硬的复合型人才。

(三)西方文化模块(Western Culture)

高职英语课程具有社会性和公共性的特点,教师要把课程内含的社会文化与学生具体情况、学校的办学特色进行联系,帮助学生能够在离岸外包业务中克服文化沟通障碍,更好的胜任离岸外包工作。本模块以文化沟通为目的,涵盖西方国家传统的节日、餐饮、风俗,家庭理念、价值观念和人际关系等方面。通过对情人节、复活节、万圣节、感恩节、圣诞节等节日的介绍,使学生对这些已经不算陌生的节日及习俗有进一步的了解;同时,我们还要对西方文化中的礼尚往来习俗、婚丧习俗、家庭观念等部分,向学生进行有针对性的引入和介绍,以避免学生在工作中的跨文化沟通中遭遇由于文化冲突带来的尴尬场面,同时适时地引导学生进行中西方文化及习俗对比,帮助学生形成批判性思维能力。

(四)中国文化模块(Chinese Culture)

鉴于外国人对中国传统文化和苏州特色区域文化感兴趣,本模块可以提高学生英语学习的积极性,提升学生的文化自信,并且帮助学生在国际沟通中占据主动权从而更好的传播中国文化。中国文化模块(Chinese Culture)包括中国传统文化模块和中国区域文化模块。中国传统文化模块包括中国春节、清明节、端午节、中秋节、冬至等在跨文化交际中比较受欢迎的话题进行引入,帮助学生建立系统的知识体系。中国区域文化模块涵盖外包学院校训介绍、苏州传统节日风俗如“冬至大如年”和“寒山寺新年听钟声”、苏州典型旅游景点如拙政园的介绍、苏州传统手工艺如刺绣和传统美食如松鼠桂鱼等方面。中华区域文化的引入更能切合符合学校的办学需求,帮助学生在沟通交流中占据主动权,提高学生的文化自信和学习英语的兴趣。

三、校本课程教学实践

我校高职英语校本课程教学实践关注全球无线校园网络浪潮,鼓励学生使用手机查询资料,实践充分调动学生的积极性,引导学生成为校本课程建设的参与者、建构者、体验者和评价者。我校高职英语教学实行12学分制,即学生在大学的前三个学期进行必修英语基础课程,校本课程在第四学期作为后续拓展课程开设。

(一)服务外包概论

本模块讲解前,教师会给学生以小组的形式布置小组汇报任务,不同的小组会就不同的任务进行查询相关资料,并且要查阅网上词典,用英文进行PPT汇报。这些任务包括“服务外包产业的定义和分类”、“服务外包产业的优势和劣势”、“服务外包产业地点选择需要考虑的因素”、“为什么服务外包产业最先兴起于印度”、“远程电话会议能否代替传统的差旅”、“成功的服务外包产业员工应该具备的技能”。这六个任务基本上涵盖了服务外包概论模块所有涉及的内容,学生通过团队合作的形式,发挥每个小组成员的优势,积极上网查找相关资料,借助网络词典把找寻到的资料翻译成英文,最后以ppt的形式呈现给大家。本模块调动了班级每位同学的积极主动性,锻炼了同学们的团队协作能力,也增强了模块讲授时的注意力专注程度,最终对服务外包概论介绍有了深刻的了解。

(二)职场工作模块

本模块结合校企合作企业易康萌思的跨境电商案例,引入北美智能家居ZOKU的营销项目,引导学生全真模拟职场工作环境。教师在用英语介绍完介绍商务会议的相关环节组成以及常用英语表达之后,引导学生以小组的形式就如何成功开展ZOKU营销项目角色扮演商务会议,并模拟公司各部门发表意见,最终得到合理的项目分工。接下来教师指导学生进行客户需求分析,鼓励学生采用问卷星等工具进行市场调查,通过实证数据分析,得出全面的市场需求数据。小组完成“如何在社区邻里中心进行智能家居产品的推广”的任务,学生们能够从自己的角度提出了一些新颖并且可行的方案,并非常重视售后服务环节以及顾客关系维护。本模块的设置,学生学会了职场工作项目开展的相关英语表达,对市场调研有了更深刻的认知,并且真实的工作环境再现能够提升学生的就业适应能力。

(三)西方文化模块

本模块讲解前,教师就“最想学习的五种西方文化”向全班同学征求意见,发现同学们对西方文化模块中的婚礼、礼物选择偏好与禁忌、感恩节、圣诞节、复活节、万圣节比较感兴趣。在系统讲解完感恩节的由来后,鼓励学生就感恩节的习俗去查询资料,学生掌握了“黑色星期五”的由来,以及西方人用一个月的时间准备圣诞节,感叹其仪式感不亚于我们的春节。最后,借助感恩节的主题,鼓励学生思考人生中应该感谢哪些人,引导他们适时用恰当方式表达感激之情,时刻保持对自己的现状保持乐观向上的感恩的心态。虽然西方婚礼仪式在中国已经比较普遍,但为了让学生有一个全面的了解,婚礼主题引导学生按照小组的形式查询结婚的整个流程,婚礼的全部环节,以及亲友参加婚礼准备的礼品,帮助学生避免在以后外包业务沟通中有可能遇到的尴尬局面。

(四)中华文化模块

我校国际学院有留学生,并且学校周边其他高校也有不少留学生及外籍教师,这为中华文化的有效输出提供了有利条件。本模块开始之前,鼓励每个同学就“你最想了解中国的什么节日”向周边的至少五名国际学生展开调研。学生的调查结果显示,他们最想了解中国的端午节、春节、婚礼、以及苏州传统节日冬至夜和苏州传统美食。这些调查结果同时激发了学生的学习主动性。他们主动去查询相关资料、书籍甚至向本地人请教,来获得更系统的知识,以期最终在沟通交流中占据主动。苏州每年端午节都会举行龙舟比赛,也有国际友人组队参加,很多学生会去做志愿者甚至参赛,他们反馈此模块的学习有立竿见影的效果,切实提高了学习英语的成就感。笔者发现,四个教学模块,中华文化模块最能激起学生的学习兴趣,可能切实存在的国际沟通需要衍生了输出中华文化的热情。

四、思考与启示

高职英语校本课程可以丰富国家、地方课程的内容;也可以提升学生的英语学科素养,促进学生的全面发展。高职英语校本课程致力于传承富有鲜明地域特色的本土文化,实现特色办学需要,促进学生全面发展,同时也推动教师专业能力的持续发展。高职英语校本化的教学实践中,教师需要积极提高校本课程的自主开发意愿;学生需要提高课程校本化的重要性和参与性。校本课程的开发必须要以高职高专教学基本要求为基础,遵循高职高专的总体目标和教学方针,不能以校本教材或境外教材替代国家教材。校本课程应该在学生切实提高语言应用技能之后作为后续拓展课程使用,提升学生的就业适应能力和沟通交流主动性。

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