文/边江

在陕西省发展千亿级乳品产业的过程中，地处关中西部的千阳、陇县走在前列：到2019年上半年，总共3万多农户的千阳县和6万多农户的陇县，奶山羊存栏量已分别发展到11.6万多只和30多万只。同时，千阳县“陕西省莎能奶山羊良种繁育中心”，是全国唯一的国家级莎能奶山羊良种繁育场，被世界奶山羊产业发展大会授予“世界名优奶山羊良种繁育示范场”。陇县的两户乳品加工企业，产品达到国际先进水平，均被授予“世界羊乳加工样板工厂”。

无论是在千阳还是陇县，说起奶山羊发展，人们都会由衷地夸赞“羊教授”刘荫武功不可没。

1973年秋雨连绵时节，刘教授在千阳北部深山找见了他的那群羊

1973年初秋的一天，秋雨连绵。地处千阳县北部深山的水寺沟牧场，来了几位尊贵的客人——宝鸡市农牧局局长亢凤岗、市农办主任陈兴亮和千阳县革委会副主任靳元理等一行，他们是陪同刚从“牛棚”里解脱出来的西北农学院教授刘荫武，专程赶来这里“找羊”的。

他们在牧场同志带领下，来到一个茅草苫顶、泥泞满地的羊圈，看到一群活蹦乱跳的奶山羊。刘教授呆呆地站在那里，默默地看着这群羊，良久，他忽然蹲下身子，紧紧抱住一只羊的脖子，久久不松开。这时人们看到，刘教授已经泪流满面，激动难抑。吃饭时请刘教授，他不去吃，就要守在羊圈里；当天下午领导返回县城时，刘教授仍然守在羊圈不愿走，当晚只好安排他住在水寺沟牧场的职工宿舍里。……