全域旅游背景下葡萄酒旅游发展*
2019-12-08文凌云桂林旅游学院
营销界 2019年51期
■文凌云（桂林旅游学院）
全域旅游是指在一定区域内，以旅游业为主要产业，通过对区域内经济社会资源进行优化提升，实现区域资源有机融合、产业融合发展、社会共建共享，以旅游业带动全区域经济持续发展的一种区域协调发展理念。自2016年全国旅游会议提出全域旅游概念以来，学术界和业界开展了全域旅游大讨论，2017年全域旅游写入了政府工作报告，使其上升到了国家战略层面。全域旅游利用目的地全部吸引物要素，为前来旅游的旅客提供全过程、全时空体验产品，满足游客全方位的体验需求。全域旅游追求的不只是旅游人数的增长，更是旅游质量的提升，追求的是旅游对人们生活品质提升的意义。葡萄酒旅游，是指旅游者参观访问酿酒厂和产酒地区并由此得到极其广泛的感受和体验，这其中包括品酒、赏酒、美食以及游览参观酒厂周围风景等一日游或更长时间的娱乐活动，当然也包括了解产葡萄酒地区的文化和生活方式的一系列活动，是一种生活方式的体验，是旅游经历的一个部分，给游客(消费者)提供了一个了解和体验新产品的机会，有助于提升当地的葡萄酒品牌，最终改善区域和城乡经济发展，为旅游业提供更多的休闲活动。本文将通过论述全域旅游背景下葡萄酒旅游优势以及目前存在问题，指出全域旅游背景下葡萄酒旅游发展方法，希望对区域旅游提供帮助。
