蔡忠弟

科学技术的快速发展，促进了材料表面处理技术的不断革新和突破，它给产品创新设计带来更多的可能性，同时也拓展了设计师的创作思路。产品表面材料肌理的重塑是产品创新设计中的一个重要方向，它能影响消费者内心对产品品质的判断，合理的肌理处理可以对人的视觉和触觉产生强烈而直接的冲击，也能带给人接触产品时的满足和舒适感，从而给人以生理上的适宜和心理的愉悦，提升消费者购买欲望。

1 肌理及肌理意象

1.1 肌理

肌理是材料表层组织形态、色彩的综合表现，一般常指物体表面的质地、纹理，“肌”是指材料相貌，“理”是指纹理、质地。由于材料的特性不同，其表面的纹路、组织、构造、痕迹、色感等也不尽相同。肌理按照产生的类型可分为自然肌理和人工肌理。自然肌理就是大千世界所有物体的相貌和特征，人工肌理就是人们在生产、生活中创造的肌理。不同的材料给人不同的肌理视觉效果和感性认知，如材料表面肌理横竖面错落有致，可以给人以很强的立体感。此外通过触摸材料表面也会给人带来生理和心理上的感性认知。

1.2 肌理意象

肌理意象(Texture image)是人视觉和触摸材料表面感觉的反映，是人凭借自身的认知、意向和爱好取向，对产品表面的材料所产生的感性认识。肌理意象的形成来自于人们视觉体验和触摸感受，这与人的生活经历和文化背景有着密不可分的关系。肌理意象也可以理解为一种视觉艺术的表达形式，具有传递情感、激发美感的功能，就设计而言，肌理的重塑可以产生丰富的视觉化语言，提升材料价值和触觉美感。不同肌理的处理方式，可以使消费者感受到产品不同的意蕴美感，肌理意象能充分表达设计师的构思、想法，进而成为打动消费者的重要媒介。

1.3 玻璃器皿产品质感意象

就感性而言，玻璃是一种危险与美丽并存的材料，有着绚丽的色彩、细密的质感以及天然的纹理，它质感轻盈透亮，意境空灵，给以人们冷艳的美感和诗情画意般的艺术效果；在其加工成日用玻璃器皿之后形成抽象的视觉、独特的纹理、缤纷的色彩。现如今，市场上的日用玻璃器皿造型丰富，有简约优雅，有动感活力，有简洁和朴素。当造型赋予恰当的肌理可以给人不同的视觉感受，例如玻璃器皿表面设计成条纹或棱纹就极具触感，而表面圆润柔和的线条可以营造一种舒缓平滑的感觉。科学的玻璃器皿表面的处理形式可以给人一种返璞归真的纯净美感，自然地融入到人的内心之中。

2 肌理意象在日用玻璃器皿研发中的作用

2.1 日用玻璃器皿设计的需要

材料是产品设计制造的物质基础，需要设计师充分发挥材料的性能特点，通过表面处理技术提高产品审美价值。现如今市场上的产品造型日趋丰富，其表面都有着精湛、细腻的处理工艺。就功能而言，恰当的肌理处理可以增大握持时的摩擦力，合理的避免了玻璃表面打滑的可能。材料肌理的选择和再设计，是现今产品创新设计的大势所趋，对日用玻璃器皿产品显得更加重要，因为玻璃材料的化学和物理性质都是相对固定的，日用玻璃器皿制造技术日趋成熟，在造型方面已经很难有所突破。而器皿表面的质感肌理却是千变万化的，且生产成本相对低廉。设计师在研发玻璃器皿产品时可以充分运用材料质感来提升产品的品质感，根据具体产品的使用环境、使用方式、适用人群等因素，选择恰当的表面处理技术，给人不同的触觉、遐想、心理认知和审美情趣，通过肌理的处理工艺提高产品的实用功能和审美价值，促进产品“质”与“感”的统一，增强产品的整体感。基于此，通过材料肌理的创新设计，既是消费群体美感共性的考量，又是产品个性与独特内涵的彰显途径，是日用玻璃器皿设计创新的重要方法与策略之一。

2.2 消费者内心的需求

具有良好设计表征与内涵的日用玻璃器皿带给消费者的不仅仅是生理的、物质的满足，更是其心理、情感等更高诉求的回馈和彰显。如果说玻璃材料本身是冷冰冰的，那么设计的作用就是让它变得富有人情味，而依托肌理意象的创设便是达成这一目的的方略之一，是形成玻璃器皿具有适宜视觉感观体验的有效方法。材料肌理的美是产品美学的一个重要特征，而材料肌理的重构则是感性化设计的重要表现手段。通常人对产品首次接触的过程中，首要的便是经过视觉和触觉来认知产品，肌理能够让相同的材质显现出不同的视觉效果和触感体验，进而达成生理、心理的反馈与映射。

依托材料肌理的创意设计，使日用玻璃器皿不但具有了更多的表现语言与表征形式，更为重要的是，它使日用玻璃器皿的设计“跳出了”单纯的造型圈囿。由形及质、由表及里、由物及情，这应是这种设计维度给予我们的导向与启示。

玻璃肌理独特的纹理丰富了玻璃器皿的造型，达到赏阅的视觉感受及良好的使用体验，用户在使用后能产生生理上的舒适感和心理上的喜悦感。肌理的创新设计不仅是让产品造型变的更加上档次，也丰富了产品的内涵情感，让用户对其产生认同感，从而提升购买欲望。

3 日用玻璃水壶肌理意象实验

在项目实践过程中，以日用玻璃水壶为对象进行实验研究，目前市场上的玻璃水壶在功能上较为单一，造型上变化差别不大，这些特点启示我们在产品研发的过程中要重视玻璃表面的肌理变化，以确保设计出的产品能契合消费者的需求。玻璃水壶肌理意象实验流程如图1：

图1 玻璃肌理意象实验流程图

3.1 肌理意象语意选定

通常消费者对玻璃水壶的感觉往往比较模糊，难以量化，且肌理意象是用户对产品的感性认知反应。因此，在产品功能相同，造型差别不大的情况下，只要是描述玻璃肌理意象语意即可。

(1)收集词汇

肌理意象语意的收集首先要考虑的是玻璃水壶的特性，我们从专业产品展会、广告策划文案、中国日用玻璃协会网、时尚杂志等渠道收集了128个符合日用玻璃产品的感性意象语意，主要是形容词，以利于调查问卷的填写。

(2)肌理意象语意的初步筛选

在语意的筛选过程中，准确性很重要，这需要我们的被试群体有一定的消费趋势把握水平，我们这里选择的是安徽德力玻璃器皿公司的销售人员和部分经销商，人数30名。利用QQ、微信社交软件建立了网络调查问卷，受试者观察代表性产品样本图片后，结合自己的生活、工作经验，最终找出36个符合玻璃材质肌理的肌理意象语意词汇。

(3)肌理意象语意的分组

为保证肌理意象实验的准确性，进一步寻找材料肌理意象的相互关系，需要对肌理意象词汇进行分组，继续让30位被试者进行肌理意象语意分组实验，统计分组相同的次数后列出 41 ×41 的相似性矩阵，以二维至六维的多元尺度法展开分析。将所得数据再通过阶层集群分析，依据分组的状况最终分为6组，取各群距离中心点最近者为该群的代表。最后得到的 6组中代表性肌理意象语意分别为： 柔美的、精致的、纯净的、自然的、大众的、高档的，如表 1 所示。

3.2 实验样本的设计与选定

现今计算机辅助设计越来越便捷，利用Rhino软件建模，快速设计出产品虚拟模型，以准确表达玻璃水壶的整体效果。综合考虑视觉效果和触觉体感, 排除日用玻璃器皿的色彩、造型的影响,同时考虑到产品文化和使用方式的特性，选定KeyShot5.0材质库的玻璃材质系列，考虑到玻璃材料的特殊性，其肌理意象因素主要有: 折射系数、粗糙度、肌理造型，凹凸高度、密度等,选择对应于玻璃材质的影响因素:凹凸、肌理处理、形状构成、透明度、感知精度，针对这5个因素，设计出4款不同造型的水壶，设置了16个不同的材料肌理效果样，本如图2。

表1 感性意象语意分群结果

图2 实验水壶样本模型图

3.3 玻璃肌理意象的实验步骤

(1)样本的制作。将设计的16件样本利用图像处理软件放置于使用环境中，被测试者借助电脑反复观察样本。

(2)问卷制作。将16件电脑制作的产品效果图与选定的6个感性意象语意结合，建立玻璃器皿肌理意象评价线上模型，应用语意差异法制成七阶评估问卷。如图3所示：

图3 五阶评估问卷

(3)被试的选择。被试群体为50名普通消费者，其中22名有设计背景，28名无设计背景，但他们都有购买或使用日用玻璃器皿经历。

(4)实验的方法。将问卷在线上传给被试者，以其与其约定时间，并在线适当的协助，以保证实验过程中的科学性。

3.4 玻璃肌理意象的实验数据分析和统计

分析数据对调查结果非常重要，在这里我们利用SPSS软件进行统计分析，生成的结果如表3所示：

表3 “SPSS”软件统计分析结果

用数据分析统计的方式研究和认识问题，比根据经验或感性的直觉直观更加具有客观性，能避免一些人性本能的偏见。玻璃肌理再生的是否科学，直接影响到产品的整体美观度。根据软件分析被试者对样本九玻璃肌理意象的评价数值较高。玻璃肌理意象的调查注重消费者心理因素分析，在满足用户预期值的基础上，初步确定材料肌理的样式，提高玻璃水壶创新设计的针对性和有效性。

5 结语

日用玻璃器皿表面的肌理不仅具有审美性和装饰性等特征，还会对消费者的触觉体验、视觉感受以及情绪变化等产生效应。玻璃水壶肌理意象模型的研究，探索了材料肌理和用户感性认知之间的关系，尝试将人对材料表面肌理的感受加以量化，拓宽了日用玻璃器皿研发设计的思路。