吴学聪

摘 要：旅游管理专业是一项应用型极强的专业，当下我国旅游产业如此发达，旅游行业急需专业性的人才，因此培养旅游管理专业人才势在必行。但是现如今许多院校中对于该学科的课程体系设置还存在许多不足，需要根据院校的实际情况进行改善。本文通过对当下教学情况的分析，找出在教学过程中的弊端，并提出相应的解决对策，希望能对旅游管理专业今后的教学提供帮助。

关键词：旅游管理专业 课程体系 实践教学

一、职高旅游管理专业现阶段的教学情况

随着我国经济实力的增强，我国人民越来越重视自身的生活质量，旅游成了近来的热门话题，每逢节假日我国都有大量的人民选择旅游放松身心。因此，现阶段各大高校也十分注重旅游专业的教学情况，作为一门应用性极强的学科，旅游管理专业在教学课程设置是也十分注重实践课程的所占比例，与传统的教学模式不同，理论与实践同时搭配教学。作为应用型学科，在职业高中院校中属于一项热门专业。但是现阶段在职高旅游管理专业的教学过程中仍有一定的不足，还需及时对其进行整改，以保证旅游管理专业的教學质量。

二、职高旅游管理专业教学中存在的问题

（一）对教学缺乏全面的认识

当下职高旅游管理专业存在的问题之一是无法认识到该专业的重要性与培养目标。很多学校对该专业的培养目标不够明确，作为应用类学科，其教学目的是为社会培养该专业的应用型人才。但是很多职业高中对于教学目标的理解有所偏差，不能做到深入教学。

（二）缺乏完整的教学课程体系

作为应用类学科，要注重实践与理论两方面的结合教学，甚至要加大实践教学在整个教学课程体系中的分量，以此来培养学生的实践能力，让其在走上工作岗位之后能更快更好的融入工作。但是现阶段很多职业高中的旅游管理专业在教学课程设置方面存在较大问题，过于注重理论教学而忽视了实践教学，仅有的实践教学也可能只是走走过程，以实践报告或记录的形式草草了事。这样十分不利于学生培养实践经验，单一的理论教学不仅偏离了教学目标，还会使原本的教学课程变得索然无趣，降低了学生对这门学科的学习兴趣。实践教学的重要性不言而喻，部分学校因为缺少相对的实践场地与设备从而不能进行良好的实践教学，这些都是现阶段职业高中旅游管理专业实践教学过程中存在的问题。应积极完善教学课程体系，认清教学目标，加大对实践教学的重视程度。

（三）缺少对于实践教学的有效监管

除了上文所述缺少实践课程之外，在开设实践教学时，由于缺少了对于实践教学的有效监管，也导致实践教学不能发挥其本身的教学效果。多数职高院校在该专业的教师配置中缺少监管，很多教师会为了满足教学方案而实践，对于实践的过程及结果缺乏认真对待的态度。旅游管理实践课程缺乏专业的实践教学教师，很多都是由理论课或其他非专业老师代上，这些教师自身缺乏相关的实践经验，因而并不能为实践教学起到有效的教学效果。并且实践过程中及实践后的监管力度也不强，学生对于该课程的重视程度从而下降。

三、提高旅游管理专业教学水平的对策

（一）提高师资力量

要想提高旅游管理专业的教学水平，首先要明确教学目标，提高本校的师资力量。校方要认识到师资力量在教学过程中及对本校教学的重要性，要从多个角度考虑并衡量教学方针。聘请专业的理论课教师与实践课教师，不能轻视实践课的教学，完善实践课所需要的配套设施，还可以与相关企业或公司合作，为学生提供专业的实践场所，只有这样才能让学生在实践课程中学到真正的东西，对其今后走向工作岗位时能更加的轻松自如。学校可对现有的教师进行指导培训，安排教师进修或参加讲座，提升自身的教学水平，并让其认识到自己所授课程的重要性以及教学目标。

（二）构建完善的教学课程体系

在完善了师资力量之后，就要构建完善的教学体系，上文提到过要增加实践教学教师与设备的配置，在这些条件都满足之后，要制定科学的教学课程。实践课程与理论课程穿插安排，让学生在学习了理论知识后就可以及时地进行应用实践。这样一来不仅加深了学生对于知识的理解，还能增加课程的乐趣，一味地理论教学难免会降低学生的学习兴趣，增加了实践教学可以提升课程的乐趣。

（三）加强对实践教学的监管

在增添了实践课程之后，要对实践教学的教学过程与教学结果进行严格的监管，这样才能增强学生及教师对于实践教学的重视程度。要制定完善的评分体系，在每次实践教学前都确定好需要完成的任务与教学目标，对教师的教学过程进行全监督。对实践之后的教学结果及时进行总结，查漏补缺，不断完善教学计划。

四、结语

综上所述，当下职业高中在旅游管理专业的教学中存在的主要问题就是缺乏实践教学，因此，实践教学应当作为该专业的重点教学内容，学校要积极改进教学课程设置，为学生提供良好的教学环境，这样才能更好向学生传授旅游管理专业的知识，为旅游行业培养更多优质的人才。

参考文献

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