陈荣丽 周胜 蔡治荣 易红华

摘   要  科花糯828是重庆市农业科学院以DN830为母本、D518为父本组配而成的中早熟、中秆、半紧凑、大穗型优质糯玉米新品种，具有产量高、品质优、适应广、抗性强等优点。介绍科花糯828的高效栽培技术要点：隔离种植、适时播种、合理密植、田间管理、适时采收。

关键词   高产;优质;糯玉米;科花糯828;高效栽培技术

中图分类号：S513   文献标志码：B    DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.28.010

科花糯828是重庆市农业科学院历时8年选育的中早熟、中秆、半紧凑、大穗型优质糯玉米新品种[1-4]。科花糯828以自选优良糯玉米自交系DN830为母本、 D518为父本培育而成[2-3]，具有产量高、品质优、适应性广等特点。科花糯828于2016—2017年参加并通过了国家糯玉米区域试验，2018年通过国家审定，审定编号为“国审玉20180163”。

1 科花糯828的主要特征

1.1 丰产稳产性好

科花糯828在2016年国家西南组糯玉米区域试验中，平均667 m2鲜穗产量为869.7 kg，比对照品种渝糯7号增产3.5%，居第6位，增产点为75.0%;2017年国家西南组糯玉米区域试验续试，平均667 m2鲜穗产量为896.4 kg，比对照品种渝糯7号增产10.3%，居第1位，增产点为88.9%。2016年、2017年两年国家区试结果，科花糯828平均667 m2鲜穗产量为883.1 kg，比对照品种渝糯7号增产6.9%，增产点占82.0%。

1.2 品质优

1.2.1 商品品质和食用品质

科花糯828的果穗大小匀称，苞叶长度适中，籽粒饱满且排列整齐，籽粒为紫色和白色相间，外观商品性非常好。蒸煮后皮薄、细腻、柔嫩、黏软、香甜、化渣，食用品质优良[2，5]。2016年品质品尝专家综合评分为87.3分，居第2位;2017年品质品尝专家综合评分为87.4分，排名第一;两年平均品尝鉴定评分87.4分，优于对照品种渝糯7号。

1.2.2 营养品质

经绵阳市农业科学研究院分析测试中心（农业部谷物品质监督检验测试中心）测定：2016年科花糯828的皮渣率12.38%，支链淀粉含量97.27%;2017年皮渣率12.5%，支链淀粉含量99.19%。

1.3 抗病强

2016年经四川省农业科学院植物保护研究所人工接种鉴定：科花糯828感小斑病，中抗纹枯病。

2017年南方区西南鲜食糯玉米组区试中田间自然发病平均鉴定结果：科花糯828的丝黑穗病、小斑病、纹枯病田间自然平均发病达到高抗。

1.4 综合性状好

科花糯828春播、夏播、秋播均可，春播出苗至采收大约需要89 d。科花糯828的株高273.8 cm，穗位高108.9 cm，穗长19.8 cm，穗行数13.6行，出籽率67.7%;穗轴白色，籽粒糯质型，紫白色相间，排列整齐;蒸煮后糯性强，皮薄、细腻、清香[2-6]，百粒重35.5 g。

1.5 适应性广

试验、示范结果表明，科花糯828适宜在重庆、贵州、湖南、湖北和四川海拔800 m及以下的丘陵、平坝、低山地区，云南中部的丘陵、平坝、低山地区作鲜食糯玉米种植。

2 科花糯828高效栽培技术要点

2.1 隔离种植，保证品质

为防止串粉、影响品质，科花糯828必须隔离种植，一般300 m以内不要种植其他类型的玉米，或要保证科花糯828的散粉期与相邻的其他类型玉米的散粉期错开10～20 d。

2.2 适时播种

科花糯828適合春播、夏播、秋播。重庆地区春播以3月初为宜，若采取保护地栽培措施，可以提早播种;夏播和秋播可采取直播方式，重庆地区一般在7月中下旬种植秋糯玉米。根据玉米播种面积、果实使用目的、销售渠道及方式等，可采取不同播期的方式，缓解鲜穗采收过于集中而不能及时处理、销售带来的压力。

2.3 合理密植

鲜食糯玉米售价受果穗的外观商品性影响较大。玉米栽培密度过大，会造成空秆率增加或果穗变小、秃尖变长、倒伏等现象发生，单价降低，从而降低整体经济效益;栽培密度过小，会导致有效穗减少，进而影响群体产量，最终导致经济效益降低。因此选择合理的栽培密度是实现科花糯828优质丰产、获得高收益的重要技术措施。依据以往的试验结果，其种植密度为42 000～51 000株/hm2时，能获得群体产量高、商品性好的科花糯828鲜玉米果穗[4-6]。

2.4 田间管理

2.4.1 及时移栽

移栽前3～5 d，应炼苗，以增强幼苗的抗逆性和适应性，培育壮苗。在移栽前一天的傍晚浇一次水，有利于第二天移栽时起苗。为防治地下害虫，在浇定根水的同时可施入防治地下害虫的药剂[2]。若想提早上市，移栽后可覆上地膜[4-6]。

2.4.2 适时中耕

适时中耕施肥除草，有利于疏松土壤，促进根系生长，减少水分散失，提高土壤温湿度。在拔节初期结合施肥和定苗进行第一次中耕培土，培成小垄形。在小喇叭口期进行第二次中耕，应多培些土，使其封成垄，有利于排灌，改善糯玉米生长环境。若覆盖了地膜，出苗以后要及时中耕，注意不要破坏地膜，拔节之后要及时揭掉薄膜，并进行中耕除草[4-8]。

2.4.3 肥水管理

科花糯828的施肥应主施有机肥，辅施化肥，多施有机肥，有利于保障糯玉米食用品质。科花糯828以“一底一追”的施肥方法较好：底肥为有机肥，每667 m2施纯氮15 kg、纯磷5 kg、纯钾肥5 kg，即N∶P∶K为3∶1∶1;7～8叶时追肥，在植株旁10～15 cm处开穴施70%的氮肥，主攻大穗。

2.4.4 病虫害防治

科花糯828种植过程中提倡用农业方法防治病虫害。对地下害虫和蚜虫应选用高效低毒的农药;对玉米螟的防治若必须使用药剂防治时，尽量选择生物农药[4-6]。

2.5 适时采收

依据不同的用途，选择不同的采收时间：如果收鲜穗，在重庆地区正季的采收最佳时期为授粉后的22～25 d，此时糯玉米的食用品质最佳，最好在清晨和傍晚采收，夜间运输，保持新鲜[4];如果收干籽粒，与普通玉米相似。

参考文献：

[1] 荣廷昭.西南生态区玉米育种[M].北京：中国农业出版社，2003.

[2] 周汝平，陈荣丽，周胜，等.优质高产糯玉米杂交新品种渝糯930的选育及栽培技术[J].作物杂志，2013（6）：152-153.

[3] 张胜恒，徐红智，蔡治荣.加甜型鲜食糯玉米渝彩甜糯1号的选育研究[J].玉米科学，2005（S1）：46，48.

[4] 易红华，蔡治荣，陈荣丽，等.优质高产糯玉米渝糯930高效丰产栽培技术[J].种子，2013（7）：108-109.

[5] 张胜恒，蔡治荣，徐红智，等.优质高产杂交糯玉米新品种—渝糯13号选育及栽培要点[J].农业科技通讯，2006（7）：30-31.

[6] 贺清秀，周胜，周彦民，等.高产优质杂交糯玉米玉糯918的高产栽培技术研究[J].种子，2015（11）：114-116.

[7] 陈荣丽，易红华，蔡治荣，等.彩色糯玉米新品种渝花糯 7299 的选育[J].中国种业，2011（3）：47-48.

[8] 易红华，蔡治荣，陈荣丽，等.杂交糯玉米新品种渝科糯1号的选育[J].湖南农业科学，2011（5）：9-11.

（责任编辑：易  婧）