小太爷

我去年也是这个时候，在山上实习。那可真是“烈日炎炎当头照，晒得我小佟似火烧”。但我最愁的还不是热，而是吃的问题。

我们班的同学每日都能在距场部大概五六百米的一个小饭店碰到，打招呼的时候个个都是愁云惨淡、面露菜色。

怎么了呢？

这饭店的菜，一是难吃，二是看起来好像菜单上洋洋洒洒三四十道菜，其实他家能做的加上我们精心选出来能吃的，也就四道。

对，就四个菜能吃。

能吃，也难吃。

先不说吃不吃，就怎么吃，都是个问题。我们正常一支吃饭小队是六个人，一个寝室。那阵子但凡有别的寝室想来跟我们搞搞关系，掺和掺和，共进午餐、晚餐，都会被我们寝室断然拒绝。

加人就要加菜。

如果加菜，那我们宁可一道菜点两遍。

这样为难的状况最好不要出现，所以我们选择关闭队伍，拒绝加入。

偶然有这么一天，我们被拉到特远的一个山上做林班踏查，回来的路上，下起了蒙蒙细雨。辛苦奔走一上午的我，看着天空飘落的雨丝，听着耳边的阵阵蛙鸣，心想：这蛤蟆要是抓回去吃了，是不是也能比那个饭店做的菜好吃一点？

于是回来的一路上我都在观察地上的小林蛙。当我凝视林蛙时，林蛙也在凝望我，不仅凝望我，它还蹦，蹦得可高了，然后“呱呱”叫着跑了。

显然是在跟我炫耀。

“你看我吃得多饱！跳得多高！”

此时雨不是雨，是我的心泪。

说来也是挺巧，由于那天我们是从另一个方向步行回来，竟然意外地发现在那个难吃饭店的前面还有家饭店。

我们几个狐疑地在门口盘桓，互相看了一眼，我说：“今亡亦死，举大计亦死，等死，死国可乎？”

六人决定行动——

只是刚刚进门，擦桌子的服务员大娘就说：“哎呀孩子，我们家厨子因为上午天气太热，心脏病犯了，在屋里躺着呢。”

我站得比较近，还被大娘抓过去探望了病中的厨子。

大娘说：“你看，在这儿躺着呢。”

我和厨子都眼含热泪。我说：“大爷，好好躺着吧，一会儿就缓过来了。”

由于当时我们比较坚定，再加上估计服务员也是了解到另外一家饭店的难吃程度，很可憐我们这些饥肠辘辘的同学，于是她就说：“这样吧，我能做炒菜。你们点几个炒菜吧。”

我们拿过菜单，大娘就去后厨洗手了。由于我是被天选的人，所以我成为了前厅和后厨的通讯员。

我室友在前厅核计菜：“炒三丝。”

我就问大娘：“炒三丝能做吗？”

大娘：“不能。”

我就像个老北京烤鸭店里的伙计：“炒三丝不能做——”

室友：“红烧肉呢？”

我：“红烧肉呢？”

大娘：“可以。”

我：“红烧肉，红烧肉可以——”

大娘一个人在厨房忙活，我们对大娘表示了充分理解，给大娘留了充足时间。我们三个一群五个一伙儿，有的聊天，有的打扑克，有的玩手机。

而我把人家电视整坏了，调不回原来的台了。

所以我在修电视。

这顿饭注定是祥和愉快的。菜端上来，我吃第一口的时候真的是眼泪都快下来了，抬头看我的室友也都纷纷地在抹眼泪。

我们就像姗姗来迟的救援队，每个人口中都在喃喃：“我，我来晚了……来晚了……”

后来，厨师傅也缓过来了，大概大爷觉得在下那句问候十分温暖，缓过来之后第一件事就是立刻奔赴厨房给我们炸了个鲜蘑，还没要钱。

搞得我们还挺不好意思。

编辑/围子