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畜牧兽医卫生检验工作存在的问题及对策

2019-11-13石汉斌

农家科技 2019年10期
关键词:畜牧兽医问题对策

石汉斌

摘 要:本文首先阐述了畜牧兽医卫生检验工作中存在的问题,然后对提升畜牧兽医卫生检验的相应对策进行了探讨。希望能够为相关人员提供有益的参考和借鉴。

关键词:畜牧兽医;卫生检验工作;问题;对策

畜牧兽医卫生检验工作是相关工作人员对养殖场卫生工作进行排查的一项必不可缺少的环节。在检验过程中,养殖场的环境及对疾病防控均需工作人员加强检疫。在确保动物养殖环境安全的同时确保养殖人员健康,防止这些人畜共患病影响养殖业的发展。

一、畜牧兽医卫生检验工作中存在的问题分析

随着我国畜牧业的不断发展,相应养殖过程中畜牧兽医卫生检验工作也成为现今热议的话题,养殖过程中,如果养殖不当会使养殖场出现一系列问题。以下详细介绍畜牧兽医卫生检验工作中常见的一些问题。

1.缺少兽医卫生检验意识。在日常兽医卫生检验工作中,不少地区缺乏相应的兽医卫生检验意识,只注重畜牧业的发展,忽视兽医卫生检验工作,给畜牧业的发展带来不利影响。畜牧业出现问题时,难以及时处理,增加了疫情传播的机会。也有一些消费者缺乏畜牧业产品的安全意识,认为活禽捕杀是较安全的食用方式。事实上,相反,活禽捕杀很容易导致细菌的传播,直接威胁到食物的健康和安全。

2.养殖设施比较落后。从目前的养殖来看,一些地区性的养殖场对养殖的环境卫生还存在一些问题。在养殖过程中过分注重养殖的经济利益,而在养殖过程中出现环境脏、乱、差情况。相关部门在检验验收过程中虽然有所指出,但实际改善的养殖场却没有几个,导致畜牧兽医对于污染处理设施不够完善。

3.缺少专业的兽医卫生检验工作人员。兽医卫生检验人员作为兽医卫生检验工作的主要参与者,其专业水平和工作能力直接关系到兽医卫生检验工作的整体质量。然而,许多兽医卫生检验人员缺乏专业的检查知识,使得兽医卫生检验工作存在许多漏洞。也有一些兽医卫生检验人员,虽然具有专业知识,但缺乏兽医卫生检验工作的实际操作,导致日常兽医卫生检验工作的经验和实际能力的缺乏。我国兽医卫生检验的效率和质量受到严重影响。

4.相关部门缺乏正确的认识。国家高度重视和支持畜牧兽医卫生检验工作,要求有关部门积极配合。但是,在实践中,畜牧兽医卫生检验还没有涉及工商业、税务、卫生、环境、交通等许多部门,但目前动物屠宰管理的现状是,各单位受部门的法律法规、部门法规和部门利益的驱动,都是单独行动,很少组织有关部门联合执法,有些行政职能也有分工,甚至有相互纠纷,无法形成整个联合部队管理,检疫工作无法有效开展和实施,人为造成长期管理的“空档”。这种情况不仅发生在对屠宰管理感兴趣的地区,而且发生在没有经济收入的地方,这削弱了管理力量,形成了农村屠宰动物不易控制的局面。

二、提升畜牧兽医卫生检验的相应对策

1.相关部门可以联合着手,确保工作的紧密性和合理性。在工作上,为了有效加强畜牧兽医工作卫生检验的合格性。相关部门应做好宣传工作,从思想上让工作人员认识到工作的重要性。其次,畜牧兽医卫生检验单位在用人上要做好人才的选拔,为了有效强化人员专业知识水平,相关部門要做好工作人员的上岗培训工作。在选拔新的人才基础上要严格把关,避免一些关系户无任何经验上岗。同时,在加强基础兽医建设方面要制定相应的人员管理制度。适时可以强制要求相关人员认真学习并且严格遵守相关规定。

2.建立健全相关的基层兽医卫生检验及监督工作机制。按照相应的动物防疫法文件,对基层兽医卫生检验监督工作进行全面结构改革,并根据基层兽医卫生检验领域的现状,制定统一有效的相关工作法规,巩固相应的基本兽医卫生检验监督机构,加强对有关工作单位工作的监督。对基层兽医检查监督工作中不按照有关法律、法规进行健康检查监督的行为,依照有关法律、法规采取相应的处罚措施;实行明确的责任制。如果出现问题,必须追究有关工作人员的责任。

3.提高动物检疫工作者的综合素质。通过对动物检疫工作者相关知识的宣传和普及,提高动物检疫工作者的综合素质,提高其工作效率和质量。加强动物检疫人员队伍建设,动物检疫执法部门可以根据实际情况,定期对工作人员进行动物检疫执法、检疫技术等方面的培训,从而改善动物检疫人员的法律、文化和实际操作,适应现代畜牧工作的需要,各级政府加大对动物防疫机构基本设施的投入,购置动物防疫检疫所需设备,完善检疫措施,提高检验检疫的科学性。增加检疫项目数量,提高检疫质量,提高相关人员对保障农民和消费者食品安全的认识。

4.利用先进的技术和方法以及专业化的人才。首先,政府要加大财政支持力度,投入大量资金进行基层卫生检验监督基础设施的研究和建设,并利用先进的技术、设施和设备,进行相关的检查和监督工作。加大政府投入,培养一大批专业化程度较高的基层卫生检验监督专业人员,建设专业卫生检验监督队伍,提高卫生检验监督效率。在基层畜牧养殖中,这一批先进的专业人才可用于大规模养殖,先进的标准化养殖设备可用于畜牧业发展,促进基层畜牧业的健康发展。

5.畜禽养殖中废弃物的无害化处理。在畜牧业的发展中,会有许多废物需要处理,这些废物主要包括牲畜粪便和死亡的动物尸体。如果不对这些废物进行相应的处理,它们将造成一定程度的环境污染。在废物处理方面,需要利用先进的设施、设备和技术进行无害化处理。目前最可行的项目是在基层进行沼气工程的建设和开发,政府可以引进资金和技术。在基层建立了相应的沼气项目,利用畜牧业产生的废物进行沼气生产;为基层人民提供相应的能源,保证人民生产和生活能源的使用。这样,就可以实现畜牧业中废物的无害处理,这不仅是一种相对安全、清洁的能源使用,也能为动物检疫工作提供一个相对干净的环境,为检疫工作的严谨开展提供支持。

三、结语

总而言之,在加强畜牧兽医卫生检验工作的同时,相关部门要从问题的源头入手,找出问题根源。根据这些问题提出相应的对应策略,使我国畜牧业发展得到一定程度的提升。工作人员也要努力提升自身专业知识和素质,以此来改进我国畜牧业的发展水平及畜牧兽医的卫生状况。

参考文献:

[1]唐冰炎.畜牧兽医卫生检验工作存在的问题及对策[J].今日畜牧兽医.2018(03).

[2]梁凤影.畜牧兽医动物防疫工作的重点和不足[J].农民致富之友.2018(09).

[3]高林.浅谈新时期畜牧业发展中畜牧技术的提升[J].农民致富之友.2018(15).

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