刘莹 孙睿 刘尧 李宪刚 胡啸天

（1.大连市食品药品安全投诉举报受理中心，辽宁大连 116000；2.大连市药品检验所，辽宁大连 116000；3.大连辉瑞制药有限公司，辽宁大连 116000）

1 食品类典型案例及分析

1.1 普通食品案例

1.1.1 流通环节经营超过保质期食品的食品安全问题

（1）案件概述。诉求人在大连市某区某超市购买了一瓶娃哈哈青梅绿茶，生产日期是2017年4月12日，保质期12个月，购买时已经过期，诉求人希望对其手中产品进行退款。接到投诉后，执法人员立即联系诉求人，因其不在本地，无法到场进行调解。执法人员随后进行现场检查，未发现过期的娃哈哈青梅绿茶。2018年6月14日诉求人来到执法部门，但提供不了相关证据。本案终止办理，诉求人对办理结果表示理解，此案办结。

（2）启示建议。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者在日常生活中如果买到过期、变质食品可以向商家要求赔偿，而不是简单的更换或退款，消费者应该利用法律保护自身的权益，同时在购买商品前不仅要注意食品的生产日期，还要注意其表象，避免误食了霉变的食品损害身体。而作为商家尤其是大型商超，管理者应当建立完善的理货、点货、营业员交接、商品到期警示等内部规程，切实做好店内过期产品的清查下架工作。大型超市货品种类繁多、数量庞大，清点繁琐、容易疏漏，即便是有此类实际困难，商家也应做到态度谨慎，制度完备，如此方能保障消费者的切实利益及商家的自身声誉。……