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邰青轩:让乡间的梦更美一些

2019-11-06钟健半芹

莫愁·时代人物 2019年10期
关键词:凤蝶山丘民宿

钟健 半芹

提起蝶梦山丘,南京人脑海里马上会浮现夏日的蝴蝶和冬日的白雪,还有那个希望把事情做到极致的老板——邰青轩。

邰青轩是个现实主义的文艺女青年,爱诗,爱做梦,却又时刻和自己较劲。看她的朋友圈就会发现,有把日子过成诗的浪漫,也有排满各种培训和会议的日程。

十多年的4A广告人经历,又有自己的设计公司,都市里的繁忙生活让邰青轩产生了去“村里”看看的想法。

“人要有梦,无论实现与否,有了梦,生活会有所不同。”这是35岁的邰青轩发自内心的声音。来到蝶梦山丘,就开启了一场梦的旅程。抛开梦私人化的一面,邰青轩把蝶梦山丘产品化,从活动到各种蝴蝶周边文创产品,都按照清晰的产品逻辑来打造,并形成一种文化。

从读书会到各种手作活动,邰青轩带着专业团队策划运营。比如2018年春天,蝶梦山丘推出了“大王带你去巡山”活动,带着许多家庭上山入林,亲近大自然。草坪上的下午茶和小火锅,更让参加活动的游客体会到了难得的惬意。在邰青轩的策划下,蝶梦山丘飞行民宿也顺理成章地取得了经济效益。

比起大多数民宿老板偏安一隅,过好小日子的状态,邰青轩做了很多看似不是民宿主人该做的事。比如作为南京市妇联发展部兼职副部长、浦口区妇联兼职副主席,站在乡村振兴大背景下,她一手推动了永宁街道的妇女微家在蝶梦山丘成立。

2018年10月,两场妇女创业培训会在蝶梦山丘展开,累计培训200位农村妇女。通过提高综合职业素养和服务能力,让当地妇女真正因乡村文旅的兴起而获益。

“离开了美丽乡村,民宿就是个屋子。如果不强调它的乡村属性,那与建在城市的旅店又有何区别?”来到蝶梦山丘妇女微家的主要人群,是当地留守妇女和已经创业农家乐、民宿的老板娘。她们借助互助平台,打造品牌并打通销路,把手中的产品卖出高价。

除此之外,邰青轩还培养当地妇女成为民宿管家和服务人员,既维持了民宿的顺畅运营,也让妇女有了立身之本。她说:“只有把人才供应做足,美丽乡村才会持续发展。”

南京老山是国家4A级景区,处处是清泉流水、飞鸟走兽,负氧离子含量是城市的500倍,森林覆盖率超过80%。这里也是中华虎凤蝶的乐土,每年3月,中华虎凤蝶都会在老山蝶变。

2016年,在蝶学家张松奎老师的指导下,中华虎凤蝶自然博物馆落成开馆。它既是世界第一家蝴蝶专题类博物馆,也是一所儿童自然学堂。

中华虎凤蝶的特别之处在于,它破茧成蝶的时间漫长。一般的蝴蝶从幼虫到化蝶,前后也就两个月时间,但中华虎凤蝶在茧蛹中要等待300天,待到来年惊蛰才会在阳光下展翅。邰青轩觉得,开在博物馆旁边的蝶梦山丘,应该像中華虎凤蝶一样学会等待,并在等待中将一切做到极致,然后再灿烂地展现人生种种。

为了让每一间客房做到一打开水龙头就有热水,邰青轩不惜成本地做了热水循环系统。山里蚊虫多,蝶梦山丘不光装了驱蚊设备,在客人入住前,服务人员还会做除虫查虫工作。

“累的时候回到山林,寂寞了再回到城市。”邰青轩说:“生活是一种飞行,四季是爱的衬景,蝶梦山丘静候你的降落。”

【人物访谈】梦想与现实的等待一样美好

Q:请问你在诗意与现实的事业之间如何平衡?

A:我从事过多年的广告业,对市场有一定了解,做事也讲求实际。我也知道,办民宿源于一场梦,经营民宿却要实际得多。不过,民宿没有文化和艺术色彩就像没有灵魂,那和几栋可供住宿的房子没什么区别。如果说蝶梦山丘是一个造梦的场所,那么经营这个梦想的过程势必会比较漫长,要做好做实每一个细节。诗意与现实并不矛盾,可以完美结合。

Q:蝶梦山丘的客人在身心放松的同时,还将有什么收获?

A:关于打造乡村民宿,我在不断探索。我希望客人来蝶梦山丘不单是一次旅行,更能形成融入骨髓的生活方式,这也是乡村民宿的意义所在。

Q:在蝶梦山丘成立妇女微家,你是怎么考虑的?

A:在乡村振兴大背景下,蝶梦山丘的定位是乡村民宿,离开乡村,它就失去了生命力。而妇女儿童作为乡村的重要居民,如何让她们除了养殖、种植之外,还有更多的收入来源,这也是民宿经营者的一份责任。成立妇女微家,就是希望通过我们的召集和引导,提升农产品和服务的价值。

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