“吃+宾语”结构的语义分析

2019-11-01郭欣

青年文学家 2019年26期

关键词：语义分析

摘要：在现代汉语中，“吃”是使用频率较高的一个词，关于吃的短语也十分丰富。本文对“吃”和其后面宾语的搭配方式进行概括，对动词“吃”的义项进行简单的梳理，并对吃与不同宾语搭配时的语义进行分析。

关键词：吃+NP;语义分析;受事宾语;施事宾语;当事宾语

作者简介：郭欣（1995.9-），女，汉族，湖南娄底人，在读硕士研究生，研究方向：外国语言文学。

[中图分类号]：H146 [文献标识码]：A

[文章编号]：1002-2139（2019）-26--02

一.引言

自古以来，中国人的吃文化就源远流长与吃有关的短语十分丰富，“吃+宾语”结构在现代汉语中的使用频率也非常高，许多学者对此结构从各个角度进行了研究。董为光（1995），王寅（2001），房战峰（2008），杨一姝（2012）等学者从认知角度对“吃”进行研究，发现“吃”的语义演变机制不尽相同，其语义发展演变也比较分散。部分学者从语义方面来分析吃与宾语的搭配，如谭爽（2010），谌欣（2016）等，纵观国内关于“吃”的研究，主要是从认知角度展开研究，本文旨从语义的角度来分析“吃+宾语”结构的语义分布特点。

二.动词“吃”的语义分析

“吃”在《现代汉语大词典》（2010版）中有十三种意思，也就是有十三个义项。1. 把食物放入嘴中经过咀嚼咽下。2. 饮，喝。3. 吸，吸收。4.承受，经受。6. 赌博用语，收取赌注。7. 军事上比喻消灭敌人。8. 指在某一出售的地方吃。9. 指依赖某种事物来生活。10. 欺压。11. 用，费。12. 领会，理解。13. 介词。被，让。其中，第一个义项就是它的基本义项，即：把食物等放到嘴里经过咀嚼咽下去。其他意义都是基本义项引申或转移过去的，但关于吃与宾语组合的语义关系还需要具体分析。

三.“吃+宾语”结构的语义特点

“吃”作为动词，后面所带的宾语形式多样，本文借鉴《现代汉语》（黄伯荣，2002）对宾语的分类，从“吃”的语义出发，探讨其各义项的带宾语义情况，以发现“吃”的各项语义的功能差别。

1.受事宾语

受事宾语是指动作、行为直接支配涉及的人或事物，包括动作的承受者、动作的对象（黄伯荣，2002：83）。

（1）承受，经受

A.吃+食物

“吃”最基本的用法就是与食物搭配，其中又可以分为两种：

一是与纯粹的食物搭配，如吃饭、吃梨子、吃烟等。“吃”后面所接的是现实世界客观存在并能为人类所食用的物品。对于大众而言是最普遍的用法。

二是与食物比喻或转喻产生的引申义搭配，如

吃醋——比喻凭空嫉妒（由于醋是酸的，因此形容人嫉妒时的酸味心理）

吃豆腐——比喻调戏妇女（由于豆腐白白嫩嫩的，与女子雪白的肌肤有相似之处，因此，有调戏妇女之意）;去丧家吊唁吃饭（旧俗办丧事，丧家准备的饭菜中必有豆腐）

吃竹条炒肉——多指父母用竹条打孩子（父母惩罚孩子用竹条打在孩子肉多的地方如屁股、肚子上，喻指炒肉）

由此可得，当吃与纯粹食物搭配时，取的是吃的基本义项，当“吃+食物”取的是食物的引申义时，“吃”可重新分析为基本义项和“承受，经受”义项。

B. 吃+非食物

关于“承受”义的“吃”的搭配范围很广泛。

一是后面搭配名词，如：

吃巴掌/拳头——承受别人扇的巴掌/拳头

吃官司——受控获罪服刑或受其他裁处

吃红灯——遇红灯受阻;或指考试不及格。

二是后面搭配动词，如

吃批评——经受批评

吃冤枉——受到冤屈。

三是后面搭配形容词，如吃亏、吃惊、吃吓等

吃亏——指受到损失;受到伤害。

吃重——表示承受重量，还能引申出“承担责任”的意思。

吃痛——表示承受得住痛

其中“巴掌”“红灯”“打”“骂”“惊”“痛”语义类别相差甚远，与主语的关系也不尽相同，但却是“遭受”义动词“吃”直接关涉的对象，所以仍是受事宾语。

（2）接受

“吃”作为“接受”义，其宾语多为动词或形容词的受事宾语。如动词作宾语：“吃贿赂”“吃批评不吃表扬”。此处的接受与承受有区别，例如“吃批评”和表“承受”义的“吃批评”不同，如：

1.他就喜欢别指出他的不足，是一个吃批评不吃表扬的人。（表接受）

2.他看起来很难过，估计是又吃批评了。（表遭受）

此处“吃批评”是指“主动接受批评（对批评不排斥）”，而表遭受意义的“吃批评”则为“被动承受（不喜歡被批评但是得承受）”;

形容词作宾语有：“吃香”“吃软不吃硬”。除此之外还有“吃这一套”的说法，也是受事宾语的用法。

（3）获得，占有

“吃”的宾语主要都是受事宾语，其宾语由最早的食物名词，扩展到其他名词。如：

吃鸭蛋——考试得零分

吃独食——独占利益，不让他人分享

吃空饷——指不上班而谋取个人私利，依然领取工资的行为

上述例子中的“吃”有吃的基本义项，但由“吃鸭蛋”“吃独食”这样的组合形式而赋予其新的隐喻义“获得、占有”义。类似的短语还有还有吃回扣、吃利息、吃兵饷等。

（4）吸收

“吃+宾语”中，表吸收意义的也不占少数。如

吃墨——指（纸张）对墨水的吸收度高

吃妆——指皮肤对化妆品（粉底液之类的）的接受度低，容易造成脱妆

吃水——吸收水分

以上可以看出，当吃表示吸收的意思时，所带宾语要有[+液体]这一语义特征。

（5）用，费

“吃+宾语”表示耗费的组合如下：

吃油——一般表示（车）耗油量很大

吃料——表示对材料耗费量大

吃力——表示费力

（6）“消灭、吞并”和“理解，领会”

带着两种意义的“吃”后面带宾语时，动词后常常要加一个补语。如：

吃掉敌人一个连——消灭敌人一个连

用车吃掉炮——用军来消灭炮

吃透一本书——完全读懂一本书

在这几个例子中，我们也有“用车吃炮”的说法，但是是极少数，一般来说，在“消灭吞并”和“理解领会”这两个意义下，吃与宾语中间加一个补语更为合理与常见。

2. 施事宾语

施事宾语表动作的出发者、主动者，可以是人或自然界的事物（黄伯荣，2002：84）。在“吃+宾语”中，施事宾语是动作“吃”发出的主体。如“一锅饭吃十个人”，其意义为“十个人吃一锅饭”，此时的“吃”为基本义项。接施事宾语的用法比较少。

3. 当事宾语

表示施事、受事以外的宾语，即非施非受宾语（黄伯荣，2002：84）。

（1）处所

“吃”后面可搭配表示处所的名词，吃的处所宾语可以分为两类：一是提供食物场所的地名，如，吃食堂、吃大排档、吃美食广场等;第二类是提供食物的门店招牌，如吃全聚德、吃肯德基，吃海底捞。这些带处所宾语的语义几乎集中在“在某一出售食物的地方吃”这一义项，“吃+处所”遵循了语言的经济原则，比如“吃食堂”若是要完整表达，则为“去食堂吃饭”直接用吃食堂更加方便简洁，故使用较为频繁。

（2）工具

工具宾语是动词“吃”所凭借的工具。如：

吃大碗——表示“用大碗吃”

吃筷子——表示“用筷子吃”

吃刀叉——表示“用刀叉吃”

从以上例子来看，“大碗”，“筷子”，“刀叉”，都是动作完成所赖以实现的工具，此时“吃”的语义为基本义项。值得注意的是，吃的工具宾语并不是随意的，如：*吃碟子，*吃杯子，这种用法就不行。

（3）方式

方式宾语主要是实现动作、行为的方式。如吃煲仔、吃火锅、吃快餐，这些都是指烹饪的方式。这里要和工具宾语进行区分，方式宾语通常是较为抽象的概念，而工具宾语则是指“吃”具体凭借的事物。在吃+方式宾语的这一结构中，吃的义项为：基本义项。

（4）来源

来源宾语是动作得以实现的来源或条件。“吃”后面搭配的是表示依赖的对象，吃表示“依靠”的意思。来源宾语主要以下四类（谌欣，2016）：

第一类为提供食物的对象，如吃父母、吃儿女、吃老丈人;

第二类为食物来源途径，如吃四方，吃地段，吃季节;