采摘梦
2019-10-22朱明东
散文百家 2019年10期
朱明东
儿时的采摘是美美的梦。
春末,青黄不接。上年储存的白菜、土豆都吃没了,好些天全家人只能就着咸菜和大酱下饭。三餐寡寡淡淡,日子清清苦苦。母亲在前院菜园子里精栽细种,一禾一苗,浇水施肥,像哺育她的儿女们一样,植一园子鲜嫩的菜。
没过多久,母亲种的韭菜就下来了。这溜韭菜早被祖父当成了宝,头茬韭菜自然由祖父剪彩。祖父带着老花镜,蹲在菜园子里割着韭菜,一下一下,小心翼翼。割的度,也只有祖父把握得好。头茬韭菜嫩割得少,不包饺子也不炒,不年不节的,只打韭菜酱。韭菜酱好下饭,吃着温暖而踏实。从那时候开始,绿油油的韭菜成了我童年里最美的采摘梦。
一到夏天,菜园子就成了全家的乐园。紫色的是茄子,绿色的是辣椒,它们比赛似的长着。黄瓜架下,花儿黄,叶儿绿,蜜蜂“嗡嗡”地飞来飞去。一根根绿油油的鲜嫩黄瓜,带着倔强的刺儿伸展着健美的肢体,像朝气蓬勃的少年。母亲端盆儿摘黃瓜,喜悦写满知足的脸。那时,新摘下的黄瓜用手撸撸,直接吃也不会闹肚子,那味道可鲜美。
菜园子里采摘是一种享受,而自留地里的采摘则不轻松。一到秋季,红小豆、大芸豆、葵花籽还有土豆,都成熟了。一家人早晨起床连饭都顾不上吃就到地里忙碌,中午就在地里简单吃几口带的干粮。太阳消失在地平线后,一家人才肩膀扛胳膊挎摸黑往家走。在收获的途中,父亲走在前面,几个孩子走在中间,母亲则走在最后。村头,人们都投来艳羡的目光:瞧,这一家人,大人辛劳,孩子们也勤快,是个正经过日子人家。……
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