夏文峰

定窑瓷器以其丰富多彩的纹样装饰而深受人们的喜爱。裝饰技法以白釉印花、白釉刻花和白釉划花为主，还有白釉剔花和金彩描花等。印花以花卉为主，主要有莲、菊、萱草、牡丹等，也有鸳鸯、龙凤、狮子等动物图案，画面严谨，讲究对称。工整素雅的白釉印花定器历来被视为陶瓷艺术中的珍品。

宋代是定窑的发展时期，产量、质量以及制作工艺较五代又有明显提高。但文献记载对宋徽宗以前时期的定窑很少论及。早期定窑饰以浮雕莲瓣纹的居多，莲瓣肥大，与五代宋初越窑风格类似;早期定窑均用匣钵装烧，不见有芒口碗，可知尚未采用覆烧工艺。中期定窑的浮雕莲瓣纹明显减少，葵瓣口相对比较多，萱草划花纹开始出现。北宋后期定窑广泛采用覆烧法，口沿多不施釉，再在芒口处镶金嵌银，成了金边、银边白瓷珍品。

定瓷在宋代是相当珍贵的。北宋邵伯温《邵氏闻见录》记载：“仁宗一日幸张贵妃阁，见定州红瓷器，帝坚问曰：‘安得此物？妃以王拱辰所献为对。帝怒曰：‘尝戒汝勿通臣僚馈送，不听何也？因以所持柱斧碎之。妃愧谢，久之乃已。……仁宗宠遇贵妃先于六宫，其责以正礼尚如此，可谓圣矣。”宋仁宗是个非常俭朴的皇帝，有一天他跑到他的宠妃张贵妃那里，突然看见一件定州红瓷器。他就问：“你这个东西是哪儿来的啊？”这妃子就跟他说：“是一个叫王拱辰的大臣送的。”皇帝生气了：“我经常告诉你，不要接受大臣的馈送，你为什么不听呢？”说完以后，手持柱斧，当场把它打碎了。