徐卫 祝碧莲

金华古称婺州，金华市区及下属县级市（兰溪、义乌、东阳、永康、武义）及周边衢州、江山等地烧制陶瓷器的窑址，因地区相近，烧造陶瓷器风格统一且有别于其他窑系，被统称为婺州窑。婺州窑是金华城市的文化名片，是品位与风骨的象征，也是金华“婺文化”的灿烂组成部分。执壶作为婺州窑代表器型之一，从唐代中晚期开始烧制，其造型风格特征与它特定时期所承担的主要功能、政治文化背景以及当时的审美趋向是密不可分的。执壶为古代饮具，又称注子、注壶、偏提、汤瓶等，基本造型为腹部一侧安柄，另一侧附流，由盖部、口部、流部、柄部、腹部、底部等构成，有的还有附件，如小系等。

婺州窑执壶的来源及出现时间

执壶是由鸡首壶演变而来，鸡首壶最早由浙江地区的越窑创烧，早期执壶造型仍留有鸡首壶造型的痕迹。鸡首壶，又称鸡头壶、天鸡壶，出现于三国末，流行于两晋至隋，因肩部塑鸡首形而得名。吴山的《中国工艺美术大辞典》称：“鸡首壶为魏晋至唐初流行的一种饮器，亦称‘天鸡壶……以壶嘴作成鸡首状而得名。在盘口壶肩部一面是鸡头，另一面是鸡尾，前后对称。”三国时期的鸡首壶较为少见，西晋时期的鸡首壶造型也相对简单，壶身比较矮，鸡首无颈且实心，不能出水，此时的鸡首只是装饰物，是专作为随葬品而烧制的明器。东晋时随着瓷器生产技术的日臻成熟，出于实用功能的追求，鸡首壶壶体变高，腹部增大，鸡首有了颈部，颈部中空与腹部相通可出水，鸡尾逐渐消失，出现了略高于壶口的曲柄，以方便使用。