郑志慧 曾凡一 秦国文 刘倩 李彦灵

摘要：目的对近十年国内外对女贞子的果实的化学成分及药理研究作以总结。女贞子主要有效成分是三萜类和苯乙醇类及其苷元酪醇，在药理作用方面研究表明，女贞子具有降血脂、降血糖、保护肝脏、延缓衰老、抗菌、抗肿瘤等作用，有待开发为保健品。

关键词：女贞子；化学成分；药理作用

女贞子为木犀科植物女贞Ligustrum lucidum Ait.的干燥成熟果实。冬季果实成熟时采收，除去枝叶，稍蒸或置沸水中略烫后，干燥或直接干燥[1]。《本草纲目》中记载女贞子“黑发黑须，强筋强力”表明女贞子有促进毛囊生长的同时，还可以提高免疫力，证明女贞子具有保健作用的同时，还具有药理研究的巨大潜力。在近几年药理作用方面研究表明，女贞子具有降血脂、降血糖、保护肝脏、延缓衰老、抗菌、抗肿瘤等作用，同时有待开发为保健品。

1.化学成分

女贞子化学成分多样，主要为三萜类，环烯醚萜类，苯乙醇类，黄酮类，其次还含有丰富的挥发油，脂肪酸，糖类，氨基酸，微量元素，甾醇类等[2]。以下根据不同的类别成分进行汇总。

1.1萜类

女贞子中分离得到较多的是三萜类化合物，其中齐墩果酸占女贞子的成分最多，经临床研究，齐墩果酸应用治疗抗炎和抗菌方面明显。其中主要成分如下表1。

1.2黄酮类

黄酮类化合物也是女贞属植物中比较常见的化学成分，也易提取。在降脂方面效果较好，有效率较高[10]。同时，在黄酮提取方法上发现醇提取法较好，在研究过程发现时间和温度对黄酮含量的影响最大。……