赵文妮 高飞娟

摘要：保障陕西省旬邑县养殖业稳定发展，提高养殖场监管执法力度，督促养殖场做好养殖、防疫工作，是畜产品质量安全的重要保障。该文就旬邑县养殖场监管中存在监督体系不完善、技术支撑能力弱、养殖户法制观念淡薄、个人防护不到位等方面的问题，提出加强监管协同作用、提升执法人员素质、加强养殖环节监管力度、增强养殖户学法守法意识、加强个人防护意识的建议，以期提升监管效能。

关键词：规模养殖场;监管;防护;对策

中图分类号：S851 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.021

0 引言

随着我国畜牧业建设的深入推进和政府的扶持激励，畜禽养殖呈规模化、集约化水平发展，规模养殖已成为旬邑县畜牧业发展的主导方向，但规模养殖场从建设和监管方面，大都有“重发展，轻保护”思想。一些养殖场自主强制免疫未有效落实，兽药饲料购进和使用不合规，无害化处理不规范，检疫申报和产地检疫落实不到位，养殖生产不合规，防疫不到位，严重阻碍养殖业稳定发展。落实养殖场监管措施，督促养殖场将免疫、防疫工作落实，是有效防控重大动物疫病和提高畜产品质量安全监管的有效手段之一[1]。

1 存在的问题

1.1 养殖场地域间发展不均衡

旬邑县有规模养殖场78个，年出栏500头以上生猪规模养殖场达30个，与温氏集团合作的生猪养殖场19家。辖10个镇，其中土桥镇、太村镇等2个乡镇的规模养殖场均超过了10个，土桥镇最多21个，这2个乡镇规模养殖场占全县规模养殖场总数的47%。……