农产品质量安全管控技术存在问题及创新对策
2019-10-21张秀娟
畜牧兽医科学 2019年9期
张秀娟
摘要:农业是我国的第一产业,而且在近几年的增长速度不断加快。从目前掌握的情况分析,农产品质量安全过程管控的进行受很多因素的影响,但是必须考虑国家的硬性规范和要求,从多个层面上促使管控技术体系得到良好创新,在各类技术措施方面进行良好提升,加强不同因素的良好处理,这样能在农业的综合拓展空间上进行不断完善。该文针对农产品质量安全过程管控技术体系创新展开讨论,并提出合理化建议。
关键词:农产品;质量安全;管控;问题;对策
中图分类号:F322
文献标识码:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.09.049
0 引言
现代化的农产品质量安全过程管控与既往存在很大不同,各方面的工作开展必须做出高度的协调性操作,从单一的指标出发或者采用极端的方式应对,都会造成非常严重的漏洞,而且构成的潜在性损失,无法在短期内妥善的处理。因此,农产品质量安全过程管控的技术执行,需要对多元化的原则良好的遵循,针对不同的技术操作,進行较好的改善,进而使问题得以解决。
1 存在的问题
1.1技术宣传示范簿弱
我国是一个农业大国,农产品质量安全过程管控需要从长远的角度不断完善,继续按照固定的思路、方法,不仅无法得到良好的成绩,还会导致农产品质量安全过程管控的发展陷入较大的困境。调查中发现技术宣传示范薄弱是比较重要的问题组成部分。第一,农产品质量安全过程管控的技术宣传,部分区域出现了夸大其词的现象,不仅在最终的产品质量上没有良好的提升,还直接导致行业内部的工作陷入较大的困境,对于很多农民的利益都造成了较大的影响。……
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