向珊珊　张巧

摘   要：农产品质量安全检测是保障农产品质量安全的重要基础和技术手段，并且在执法监管、及时发现问题隐患、科学预警和加强风险防控等方面都起着重要作用，因此农产品安全检测对提高农产品质量有着重要的意义。基于此，主要针对提高思想认识、稳定工作体系和优化体系结构等方面，阐述了提高农产品质量的关键在于安全检测体系的建设。

关键词：农产品;安全检测;体系建设

1   提高思想认识

1.1   坚决执行中央决策部署

我国为了保障农产品的质量安全相继发布了多个文件，要求各地做好农产品的管理，尤其重视检测体系和监管能力的建设。加强检测体系建设不仅能够为农产品质量安全提供技术支持，同时也积极落实了国家对农产品质量安全的决策[1]。

1.2   依法履行重要职责

我国相关的农产品质量安全法规定，应该建立农产品质量安全检测机构，同时不同的地区应该具有相应的监测条件和能力。需要注意的是，在农业发展中，农村地区的主管部门是发挥农产品质量安全检测的主体。因此，应该采取有效措施，确保农村基层农产品质量安全检测的顺利实施，不断促进农产品质量安全检测体系向着科学化和现代化的方向发展[2]。

1.3   农業高质量发展的需求

农业的发展有自身的特点，即种类多、涉及面广，因此影响农业质量的因素有多种。在具体的农产品质量安全检测中囊括了多个方面，如种植业产品、畜牧业产品、水产品等。……