李纪昕

这是一家异常安静的面包店。店里的收银员、面点师、咖啡师全都是聋哑人士，他们与顾客只用纸笔交谈，但是彼此間每一次目光的交流、会心的微笑，都充满浓浓的暖意。

开业不久，这家店的生意便异常火爆，被人民日报社、新华社在微博上争相报道。它便是位于广州市白云区的“无声的Cake”烘焙坊，创始人是“80后”小伙儿邱俊坤。

邱俊坤与聋哑人的结缘始于2008年。那时，身为广州法蓝西烘焙学校校长的他接收了一位听障学员刘良州。

凭着一点就通的悟性与勤奋好学的精神，刘良州只用了三个月，便学会了基本的烘焙技巧，比其他学员要快得多，这让邱俊坤欣慰不已。

在这之后，邱俊坤陆续招收了许多听障学生。“放心，你们有技术，一定能找到好工作。”毕业时，邱俊坤信心满满地将学生推荐给全国各地的西点店。

然而，让邱俊坤始料未及的是，这些他眼中的得意门生终究敌不过现实的无奈，一个个铩羽而归。“和店长、同事、客人都没有办法交流，融不进他们的圈子。”

每个人的理由如出一辙。望着那绝望而无助的眼神，邱俊坤心疼了，他说：“既然没人愿意接纳你们，那我来吧。”

创业是艰难的，整整五年，历经无数次拒绝投资、无场地接收的窘境后，“无声的Cake”烘焙坊最终在2017年12月如愿开张。

一百多平方米的店铺装修清新淡雅，左手边是一道颇有特色的面包墙，每一个面包都像艺术品一样被精心放置。

面包墙的前面是透明的展柜，客人可以近距离选择每个面包。……