敖 翔，张立泰，周 婷，何 健

（1.四川铁骑力士集团冯光德实验室，四川 绵阳 621006；2.西南科技大学生命科学与工程学院，绵阳 621010）

由于胃肠道结构和功能的改变，小肠的组织学和生物化学的变化，断奶是猪的一个关键阶段[1-2]。断奶应激是造成猪生长性能下降和营养吸收不良的主要原因[3]。2020年中国将全面在饲料中禁止使用抗生素。因此，近年来，限制抗生素的使用使饲料行业对非消化性寡糖等抗生素替代品越来越感兴趣，因为其可以完整地到达结肠，并由肠道细菌发酵[4-6]。一些寡糖如半乳糖寡糖和甘露寡糖，已被证明可以提高断奶仔猪的生长性能[7]。乳果糖，别名4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖，是由半乳糖与果糖组成的二糖。研究表明乳果糖在猪上具有益生作用，可以增加有益菌（乳酸菌和双歧杆菌）的数量[8]。此外，乳果糖有益于母猪肠道微生物菌群平衡[9]。乳果糖也可以提高肉鸡体增重和降低粪便氨气排放[6]。

乳果糖虽在饲料工业和养殖业中已有所应用，但乳果糖在断奶仔猪上的应用少有报道。鉴于此，本试验旨在探讨乳果糖对断奶仔猪生长性能、养分消化率和粪便有害气体的影响，为其在生产中的实际应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 乳果糖的来源

试验用乳果糖为韩国EasyBio公司产品，纯度为98%。

1.2 试验设计

试验采用随机试验设计，选择21日龄、体重相近的健康杜长大三元杂交断奶仔猪150头，平均体重为（5.66±0.2）kg。按体重相近、公母各半的原则随机分为3个处理，每个处理5个重复，每个重复10头断奶仔猪。……