传言：

铜锣烧是很多人都喜欢吃的一种美味甜点。有网友说，10分钟就能做好铜锣烧，这会是真的吗？

真相：

按照网友的方法，准备了牛奶、鸡蛋液、蜂蜜、食用油、泡打粉和面粉。

第一步，在杯子里放100克面粉，倒扣在篩网上，搓动杯子，将面粉筛到大碗中。然后，在大碗中加入适量的鸡蛋液、蜂蜜、食用油、一勺泡打粉和一点儿牛奶，搅拌均匀。

第二步，将平底锅放在电磁炉上，把电磁炉火力调到600瓦左右，倒上一勺搅拌好的面糊，摊成圆形，烙上一会儿之后翻面，然后再烙一会儿就可以取出来了。

第三步，把纯天然的紫薯馅料，包在两张面饼中间，铜锣烧就做好了。

结论：

10分钟搞定铜锣烧，那是完全可以实现的。而且用这个方法自制的铜锣烧原料可控、口味可调，还方便快捷，喜欢吃铜锣烧的小伙伴们都可以在家尝试一下哦。