江苏省南通市如东县县级机关幼儿园 王晶晶

桔子，是孩子们再熟悉不过的水果了。秋天来了，各种水果争先上市，可孩子们唯独对桔子情有独钟，因为桔子颜色鲜艳，味道酸甜，吃起来既方便又简洁，拿来一个桔子，自己轻轻松松就可以剥来吃了。那么桔子除了好吃，还有什么其他用处吗？孩子们对桔子又了解多少呢？带着这些问题，我们大一班的孩子经历了一次探索桔子的神秘之旅。

一、桔子秘密我发现

一天下午，葛老师领来了桔子，正好被眼尖的浩浩发现了，“哇，今天吃桔子，太棒了！”一声叫喊吸引了很多孩子。大家纷纷议论起来。晨晨说：“这可是我今年第一次吃桔子哦！”瑶瑶连忙附和道：“对啊，对啊，我家的桔子还是绿色的，奶奶说要等变黄了才可以吃，现在还不是吃桔子的时候呢。”轩轩说：“那肯定是这个桔子树要比你家的桔子树长得快。”“这个桔子是甜的还是酸的呢？”看着孩子们对桔子如此好奇，不如来一次探究“桔子秘密”的活动，于是“桔子秘密我发现”的活动开始了。

很快，孩子们就发现了桔子的秘密，激烈地讨论起来：

“桔子皮摸上去软软的。”

“桔子剥开来里面是一瓣一瓣的，数一数有几个？”

“我的9个，你的12个，她的11个，都不一样，真有趣。”

“桔子上有很多白色的丝，这个能吃吗？我可不喜欢。”

“我妈妈说这个白色的丝吃了可以不上火，是好东西。”

“轻轻地咬上一口，手指一捏，桔子汁就流进我嘴里了，真甜呀。”

“我的桔子里还藏着籽儿呢，有的里面是一个，有的里面是两个，这个籽儿能长出桔子来吗？”孩子们的发现有趣极了，一个小小的桔子竟藏着这么多秘密。孩子们边吃边聊，不亦乐乎。

这时，我悄悄地来到孩子们身边把剥下来的桔子皮装进了篮子里。“王老师，你要干嘛呀？”浩浩问道。“这是我发现的秘密！”。为了揭开这个“秘密”，孩子们紧跟在我后面，看我将桔子皮晒在了窗台上，大家都很奇怪。孩子们时不时地跑去看看桔子皮，放学时孩子们发现：桔子皮变成了干儿，摸上去硬硬的，可他们还是不知道这是要干嘛。第二天，我揭开了谜底——将桔子皮泡上一壶茶请孩子们品尝，孩子们异常兴奋，“桔子皮泡的茶真香啊！我尝到了桔子的味道，”“原来桔子皮还有这个作用呀，真是太神奇啦！”

二、桔子家园去寻找

那么，桔子是长在哪里的？这个问题大家都想知道答案。正好我们要开展“掰玉米”亲子体验活动，于是决定到农村里去找一找桔子树。

秋高气爽，孩子们和爸爸妈妈一起在田间快乐地奔跑着，这时峄峄发现了一颗桔子树，孩子们纷纷跑去看，他们发现桔子是长在树上的，现在都还是绿色的没有成熟，只有几个已经开始有点发黄了，用手摸一摸感觉硬硬的，一点也不光滑。这时，小小发现旁边还有一颗桔子树，大声叫：“快来看呀，这里也有一棵桔子树，不过这上面的桔子怎么都一点点小呀！”大家忙跑过去看，“真的，这上面的桔子怎么都这么小呀。”这时，种树的老奶奶大笑道：“这不是桔子，是金桔。金桔是长不大的。”诺诺说：“我知道，金桔我吃过，一点点小，妈妈是用来泡茶喝的。”这时，航航忍不住问道：“奶奶，能摘一个桔子给我们尝尝吗？”奶奶笑着答应了，航航跑过去摘了一个最大的，费了好大的劲儿才剥好，大家都想尝尝这刚摘下来的桔子，于是我们将桔子分成几份，孩子们一下子就放进嘴里，结果可想而知，一个字“酸！”孩子们可爱的表情真是有趣极了。一次快乐的体验结束了，孩子知道了：桔子是长在哪里的；生桔子和熟桔子有什么不同；金桔是长不大的等等。

三、桔子朋友大调查

为了更好地了解桔子，我们设计了调查表，让孩子们开始了一次搜索大行动——他们去水果摊、到超市，开始寻找桔子的朋友。真是不看不知道，原来桔子的好朋友真不少，孩子们带来了橙子、芦柑、柚子、金桔、贡桔、蜜桔、柠檬……这些都是桔子的朋友，当问到为什么它们是桔子的朋友时？孩子们的答案是：“它们都是一瓣一瓣的，味道也都差不多。”你别说还真有道理。为了证实孩子们说得对不对，我们在生活区开展了“桔子的秘密”游戏活动，让孩子们在这里制作果汁、切桔子、品尝各类桔子。在游戏中他们比较了各类桔子的不同，发现橙子要比桔子硬，橙子也比桔子难剥；品尝了自己制作的橙汁，纷纷感叹比超市里卖的好吃多了；他们还尝试用各种方法剥柚子，当通过努力终于吃到自己剥的柚子时，孩子们别提有多开心了。

那么，超市里又有哪些是桔子的朋友呢？孩子们在超市里仔细搜索，带来了各种桔子制成的食品：桔子罐头、桔子面包、桔子饼干、桔子果冻、桔子果汁、各种桔子糖果等，看到他们搜索时认真的样子，真心给他们点个赞！

四、桔子创意巧制作

桔子的秘密探索得差不多了，我又提出了新的问题：桔子可以用来玩儿吗？怎么玩？于是大家开始讨论起来，静静说：“王老师，上次我们用树叶制作粘贴画，这次我们可以用桔子皮来做粘贴画呀！”这个提议不错，大家都开始忙碌起来，准备做出自己的作品。

你们看，孩子们的作品还不错吧，真的很有创意！这时，佳佳提出来我们还可以用桔子做水果娃娃。“对了，我们就来做桔子的一家，回家和爸爸妈妈一起做，明天带过来。”第二天，孩子们都把自己的作品拿来了，争先恐后地拿给我看，我将他们的作品都陈列在美工区里，大家一起欣赏。这时，烨烨兴奋地跑来叫道：“王老师，你看，我和妈妈做的桔子灯！”大家都被她吸引过来，“哇，好漂亮的桔子灯啊！”“原来桔子还可以做灯，今天回去我们也做。”

于是，桔子灯又成了孩子们的下一个目标，家长们都将孩子们的制作过程的照片发到班级群里，我惊喜地看到孩子们都做得特别认真。第二天孩子们兴高采烈地带来了自己的桔子灯，只有源源没有带，他伤心地告诉我：“昨天为了做桔子灯，我试了好几个桔子，可桔子皮太软了，根本就撑不起来，后来发现橙子皮硬可以用来做，可太晚了，妈妈不让做了。我今天回去再做，明天带过来。”看到他坚定的样子，我突然发现孩子们长大了，他们会很认真地做好每件事。当孩子们高高举起桔子灯向大家展示时，他们的表情是自豪的、快乐的，我想说一句：孩子，你们是最棒的！

桔子的秘密还有很多，桔子的故事还在继续，让我们跟随孩子们一起去探索、一起去体验、一起去感受，收获更多的快乐！