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ICP-OES法测定余甘子不同器官中11种微量元素①

2019-09-21袁建民杨晓琼许智萍赵琼玲瞿文林孔维喜

热带农业科学 2019年7期

袁建民 何 璐 杨晓琼 许智萍 赵琼玲瞿文林 雷 虓 孔维喜

(1云南省农业科学院热区生态农业研究所 云南元谋651300;2云南元谋干热河谷植物园 云南元谋651300)

余甘子(Phyllanthus emblicaL.),俗称滇橄榄,又称油甘子、回甘子、喉甘子等,因其吃起来“先苦后甜”而得名。余甘子属于大戟科叶下珠属落叶乔木或灌木,是一种十分独特的分布于热带、亚热带干热河谷地区的资源植物。余甘子原产于中国、印度、泰国、马来西亚、巴基斯坦等地,目前已引种到南非、美国、澳大利亚等地,中国和印度分布面积最大,产量最高[1]。在中国,余甘子资源相当丰富,主要分布于云南、海南、广东、广西、福建、台湾等地,其中大面积栽培以福建、广西较多,野生资源以云南最为丰富[2]。余甘子染色体组较多,2n=104,为四倍体,是叶下珠属中少有的具核果的植物。余甘子分布于海拔80~2 300m,东经70~122°,北纬1~29°的广大地域,余甘子喜光,耐干旱,耐贫瘠,忌寒霜,对不同海拔不同生态环境具有很强的适应能力。在中国云南金沙江干热河谷区域内,分布着大面积余甘子自然野生资源,估计资源总面积为2×104hm2。余甘子营养丰富,风味独特,含有多种对人体有益的微量元素,如Fe、Mn、B、Zn、Se等元素,此外富含维生素、酚类、黄酮、氨基酸、多糖等活性物质[3],具有抗炎抑菌[4-5]、抗肿瘤[6-8]、抗氧化[3]、降血糖[9-10]、降血压[11]、降脂[11]等药理保健作用。研究表明,余甘子整株都是宝,果实、枝叶和根茎均有很好的开发利用价值[12-13]。余甘子故被国家卫生部列入首批药食兼用名单,并被联合国卫生组织指定为全世界推广种植的3种保健植物之一,现已载入《中国药典》。……

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