素有“世界最专业保姆”之称的菲律宾佣人是国家的金字招牌、创汇英雄。这群勤劳能干的菲律宾姑娘们可以说是巾帼不让须眉，她们在世界各国的家庭中扮演着举足轻重的角色。

菲佣金字招牌是如何打造的

按中国人的说法，菲佣实际上就等于小保姆，但两者的层次却不可同日而语。菲律宾的很多“菲佣”都是受过高等专业训练、持有大学文凭的优秀人才。菲律宾政府近年来为了保障菲佣在世界劳务市场的总体竞争实力，要求所有前往海外提供家政服务的人都必须具备一定学历，且接受必要的技能和语言文化培训，考核合格颁发认证证书后才有资格成为一名“菲佣”。

这些考核的内容五花八门，除了基本的家政内容，如使用各种常用的家用电器、清理房间、根据菜谱烹饪适合雇主口味的饭菜、知道如何妥善照料老人、儿童或宠物外，还需要对输出目的地的地理、宗教、饮食风格、价值观、节庆、着装要求以及社会行为准则等方面有所了解。

菲佣在中国香港的真实生活

菲佣大量进入香港，成为香港社会一个特殊的群体，是在上世纪70年代。

幾十年过去了，菲佣已成为今天香港人生活的必需，不论是有老人或孩子需要照顾的家庭，还是二人世界，都会请菲佣打扫卫生、煮饭做菜、照顾老幼，有的甚至为宠物小猫小狗请菲佣。

不仅是香港人喜欢雇佣菲佣，对于菲佣来说，高月薪也使得香港成为她们海外就业的最佳选择。在香港，政府规定菲佣最低月工资是3800元左右，雇主包吃包住，每年还要支付她们返家的来回机票，这对于很多香港家庭来说承担起来绰绰有余。但对于一名菲佣来说，这样的收入却能养活故乡的5个亲人。

“新国家英雄”背后的辛酸

据统计，菲律宾目前有700多万人在世界各个国家从事家政工作，占全国人口的10%左右。这些人分布在全球140多个国家。每年寄往国内的外汇超过100亿美元，占菲律宾外汇总收入的24%。政府深深感受到菲佣对国家经济的贡献，因此称她们为“新国家英雄”。

虽然专业的工作表现享誉世界，在本国也享有极高的声誉。但菲佣们毕竟背井离乡，远离亲人，感情上的寂寞和精神上的空虚，是最难耐的。她们普遍感到缺少关怀，缺乏理解，有时还要忍受歧视和别人的白眼。

菲佣们把自己最美好的年华贡献给了雇主家庭，自己的父母、子女却得不到照顾;长年的分居，夫妻感情也容易出现裂痕，不少丈夫大把大把地花着妻子在外赚的血汗钱，想离婚，一封信过去就抛弃了她们。

曾有菲律宾参议员建议通过法律限制女佣出国，但在国内就业不景气的冷酷现实面前，大多数的菲律宾女性还是愿意忍受种种苦痛，牺牲自己的自由和青春来改善家庭的生活。

（摘自《看世界》 王卉/文）