苏小小

牟氏家族自元明即兴起，为朝廷重臣，从清以来历康乾盛世更人才辈出，为盛朝鼎柱。

牟氏祖籍湖北省公安县，明洪武三年（公元1370年），牟敬祖以岁贡身份，来栖霞任县主簿。卸任后，在当地安家落户，繁衍成族，是牟氏第一世祖。初期的牟氏家庭，人少族弱，常受欺凌。他们在逆境中下定了读书做官的决心，以求出人头地。这样，继牟敬祖之后，至光绪三十一年（1905年）废除科举，牟氏共出现过10名进士、29名举人;京官3人，州官3人，县官61人，成了名副其实的官宦世家。

牟氏十世祖，牟氏庄园的第一代主人牟国珑曾任南宫县令，因秉公执法，得罪了南宫县一个在朝里为给事的京官。康熙三十八年（1699年）牟国珑任乡试同考官期间，给事屢次向吏部奏本，诬陷牟国珑营私舞弊，后被贬栖霞城。牟国珑解职归田，人生追求发生了很大转变——从一心为官转为崇尚农耕，还给儿孙们规定：只许读书，不准做官，树立起了“耕读”家风。他在古镇都村购买了一百余亩土地，庞大的庄园建筑群就是在此兴建起来的。其后世守祖训改换门庭，在原有田产基础上，致力于土地经营，开始了牟氏家业的创始阶段。

牟国珑的儿子牟恢、孙子牟之仪，都继承了前辈良好家教。到了重孙牟綧，他的目光已不只盯着黄土地，而盯上了一个崭新的生财行当——粮食贩运。他把贩运来的粮食囤积起来，粮荒岁月，出售给饥民百姓，再以贩粮赚来的银钱，购置土地。

牟綧在世71年，扭转家势，为儿子牟墨林以后的发展奠定了基础。牟墨林，1789年出生，字松野，绰号“牟二黑子”，清嘉庆年间太学生。嘉庆十六年（1811年）牟墨林继承父业后，“善务农”，大量购置土地。他精于谋略，善于经营，常言：“人不患无财，患不善用其财。”其购置田产的主张是：“余三余九，日益充盈”，即按几何级数积累财富。灾年时，他对卖地的农民只买下地权而允许卖主享有租种权，利用这一手段同其他地主竞争，其地产迅速扩大。

由于牟墨林出生在书香门第，让他具有深厚的文化底蕴，同时天资聪颖，是一个百事通似的人物。比如范蠡贩马的经营技巧（即陶朱公将一大群马无偿提供给运货商人使用，结果他不花一分钱的运费，就能把马从甲地运到乙地），就被牟墨林运用到家业经营之中。因为中国的农民非常贫穷，其生活为半年糠菜半年粮，一到青黄不接季节或灾荒年，大部分农民都四处讨饭，衣不遮体食不果腹。牟墨林为了让他的佃户们都能生活下去，除了实行低地租及佃户住房不交房租外，还运用了以工代赈法，令参加做工的佃户们均有钱拿，每个人生活得不错，而他自己也得到了大批劳动力使用。

此外，牟氏庄园“三七分成打松柴”的方法更为高明。即每年冬闲，佃户无活干又无饭吃的时候，牟氏便在灵山的看山房里，支起了伙房，向佃户们提供足够的饭食，让佃户们给他打松柴。后来，为了节省工头的监督，又能使出工者有积极性，又加了“三七”分成即每打十个松柴，打柴人自己还可以得到三个;这样，佃户们的一冬劳动，不但换出了饭吃，也得到了足够一年的烧草。后来大家都争着干，为了平衡关系，东家不得不加上一条制约措施，即每户佃户，只许出一个劳动力。佃户们的烧草多了，庄园主人为佃户们安排了一个专用放草园，盖上两间小房，到了晚上，让佃户们轮流看护。

道光十六年（1836年），栖霞“岁大歉，人相食”。饥民们为了能活下去，由部分乡绅出面，求牟墨林到关东贩运粮食，因为只有牟墨林的本事、为人和财力才能把救命粮食运到栖霞。就这样，去东北贩了几次高粱，并且以粮换地，拯救了大批饥民的生命，其家业也发展起来。

牟氏的家业鼎盛时有账房先生60余人，雇员140余人，牟墨林还广交官府，新官到任、卸任，逢年节、遇喜庆，必有款待。1861年和1867年捻军两次进入栖霞县境，他支持官府，设炉铸造土枪土炮，捐银两、办团练，围剿捻军。

尽管实力雄厚，牟墨林也意识到，想要让牟氏家族长久发展，必须得民心。因此，在发展家业时，所有活动他都事必躬亲，例如与长工一起上山干活，与民工共同抬石修大坝。他在家政管理上，也运用其文化底蕴，创造出以下八条办法：一、运用供给制，制约子孙，发奋读书，当好儒家财主;二、设置管理机构，进行全方位理财，按计划进行收支;三、花钱买官，严防官府中的混官敲诈;四、支援困难，换出官府中的好官保护;五、不设专职家丁，提高雇员工资，让他们身兼“保卫”;六、满足丐帮生活要求，杜绝土匪抢劫;七、主人造枪，佃户持有，主佃形成共同防御保卫体;八、广行善事，如买地花高价，优先租种权，低地租制，灾年欠租，无偿向佃户提供一套住房，农闲时以工代赈等等，缓和与各种人的矛盾。

与其说牟墨林是个富甲一方的大地主，不如说他是一位清代的“农民企业家”。作为胶东头号财主、巨额财富的拥有者，牟氏家族一直慷慨捐赠，乐善好施，自清末民初形成了每天向难民和当地贫民放饭的做法，并将这种做法延续到20世纪40年代初。所谓放饭，就是向乞丐和当地佃户施舍大饼子，大饼子是小米加黄豆磨面做成的。牟氏六大家均有磨坊，磨坊长年磨面，以供牟家食用和给穷人放饭。牟氏家族还长年拿出收入的二至三成向穷人放饭，112年间总共付出一亿多斤粮食。于是，牟家得到了行善积德的好名声，以此保佑其长富久安，防止难民对之采取抢盗等不轨行为。当年，那么多乞丐和难民在死亡线上挣扎，从未发生抢盗牟家事件。

有人提出，牟氏庄园为什么要把舍饭与救灾量控制在三成上，其实《禅道成就韩国首富》里说过：禅道石崇大师送林尚沃一只杯子，杯子中的水如果倒满了，水就没有了，如果倒七成满就会一点不少，文字示为“戒盈祈愿”。古人异曲同工地造出“攲”器也是遵循三七开的原则，即满了，再多了，会物极必反。牟氏家族了解儒释道三大宗教文化体系的深意，他们将儒家的仁义礼智信、佛家的行善积德、老子在《道德经》中宣扬的道德至上运用自如……

如按照我们中华民族的传统文化《易经》上的阴阳鱼和八卦图来解释世界上的万物关系，它们都是一半对一半，即各占百分之五十，万物平衡，这个世界就安宁、和谐。失去了这个平衡关系，万物之间就要出现各种“乱套”的坏事了。

公与私，犹如一对孪生兄弟，是大自然赏赐给人类的、形影不离的矛盾统一关系，谁能正确运用这种相生相克关系，世界上的物质他就会得到更多，反之就会更少。如果“全是为公”或“全是为私”都将产生一种无法生存的境界。

在牟墨林之后，牟氏家族依然蓬勃发展，至清末民初时期，牟氏家族的土地达到6万余亩、山岚12万亩、房产5500余间，土地遍布栖霞全境，并渗透到莱阳、福山等周边地区。在后来的抗战时期，抗日军政大学还曾在牟氏庄园设立分校，为抗战做出了不小贡献。

牟二黑的六个孙子是牟氏庄园的第七代主人，是总体上把庄园推向鼎盛的一代，又是身染腐化恶习、导致庄园走向衰落的一代。20世纪20年代末开始，面对国内政治形势的转变和封建社会制度的摇摇欲坠，他们感到世道混乱，前途莫测，开始丢掉勤俭家风，追求吃喝玩乐，从此吸大烟、发大殡、请戏班等现象在牟氏庄园发生、蔓延，至1947年，牟氏庄园在第八代主人手中人去楼空。

牟氏家族自元明即兴起，为朝廷重臣，从清以来历康乾盛世更人才辈出，为盛朝鼎柱。明清两朝全国牟氏文进士37人，栖霞牟族即占10人。这都归功于牟氏族人生活简约，家风肃严，此种厚风不仅确保平民之家中兴繁茂，更引领并习化地区耕读向善、勤俭丰盈的精神。不过在国运积弱的大势面前，这个拥有数百年历史的顶极大户，也难逃兴衰轮回的宿命。

（编辑 周静 charm1121@sina.com）