茉莉

一个周末，我去好友木兰家吃饭。

木兰家在郊外的一个政府小区里，从27层高楼的阳台上望出去，前方视野极好，大风穿堂而过，在32度的高温里吹得人直想穿外套。

这是木兰新搬不久的家，我还是第一次去。房子不大，东西很多，看上去房间有些微凌乱，但处处是让人舒适放松的气息，所有的食物，糖果、水果、小零嘴，都摆放在触手可及的位置。我最爱是茶几上一大盘木兰从老家带回来的她家老妈妈亲手种的花生，颗粒饱满，粉红生脆，我一坐下来就不顾形象地吃得不停嘴。

那天，木兰和她的先生做了一大桌子菜。有红烧牛腩、小炒肉、辣椒鸡块，更有来自他们家乡的水库鱼。水库鱼被做成一道香辣汤锅，每吃一口鱼肉，我都在脑补木兰夫妇从家乡开车回深圳的情景：他们就是传说中那种被父母用土特产把车尾箱塞满，然后返程一路上表面抱怨实则心喜的深圳人啊。

离开木兰家的时候，她送给我一包黄花菜，说：“自家种的，没污染。”又给我一瓶她家老妈妈自制的水豆豉。我拧开瓶盖看了看，水豆豉用辣椒和紫苏炒过，香气是混杂了温暖和凛冽的奇异。

我把黄花菜和豆豉带回家，用黄花菜烧出了一小锅美味排骨。豆豉密封好放在冰箱里，每一次用勺子舀出来一点点，配着米饭或者面条吃下去，十分珍惜。边吃边想起，小時候我也是经常吃水豆豉的，我妈妈也会自制水豆豉，虽然没有试过像木兰妈妈那样用辣椒和紫苏来炒。而且那时候，别人都用水豆豉下粥，我偏爱用它配饭，无端端觉得那样的吃法更合理。……