基于SWOT分析的宜君县核桃产业发展现状及对策研究

2019-09-06袁哲

现代农业科技 2019年7期

关键词：SWOT分析发展对策

袁哲

摘要采用SWOT分析方法，对宜君县核桃产业发展情况进行分析研究，找出自身的优势、劣势和外部的机会、威胁，并提出了宜君县核桃产业发展对策，以期为当地核桃产业的健康可持续发展提供参考。

关键词核桃产业;SWOT分析;发展对策;陕西宜君

中图分类号 S664.1

文献标识码 A

文章编号 1007-5739（2019）07-0084-01

核桃富含脂肪碳水化合物及蛋白质，能够补充人体所需的钙、磷、铁等微量元素和矿物质，深受人们喜爱。SWOT分析法又称态势分析法，通过对产业内部优势劣势及外部机会、威胁的综合分析，调整行业资源及策略，以达成目标。核桃是宜君县重要的经济树种之一，本文以SWOT分析方法对宜君县核桃产业发展情况进行调查、分析研究，提出发展对策，对促进宜君县核桃产业稳定发展具有实践意义。

1研究区概况

宜君县地处关中平原与陕北黄土高原的接合部，位于渭北百万亩核桃林带的中心位置，近年来，在政策的引导推动下，核桃产业发展迅速。截至2017年，已建成33.33hm2以上县级示范园8个、6.67hm2以上乡村级示范园720个，培育66.67hm2以。上的种植大户3个"。农民年人均核桃收人超过3500元，超过农民年人均纯收入的35%，超过山区农民核桃收人的65%。

2宜君核桃产业发展SWOT分析

2.1优势

宜君县位于陕北黄士高原南缘，子午岭山系东南隅，地处渭北百万亩核桃林带，是核桃的最佳适生区，核桃栽培历史悠久叫。宜君县平均海拔1200m，昼夜温差12C，平均气温8.9C，年降水709.3mm，优越的自然条件为核桃种植带来了巨大的优势。2014年，宜君县被授予“中国核桃之乡”荣誉称号;2016年，“宜君核桃”被授予“国家地理标志证明商标”"。

2.2劣势

科学管理不足，深加工能力弱。晚霜冻害，尤其是“倒春寒”是宜君县核桃减产的重要气象灾害。近年来，当地外出务工人员增加，果农科学种植观念落后，缺乏科学种植管理的思维，产量低、品质差，制约了宜君县核桃产业发展。同时，乡镇领导缺乏集约经营思想，农民以个体、原果销售为主，在产品加工、副产品开发方面投入欠缺。

2.3机会

政策扶持，市场需求量大。2010年中央一号文件明确指出，要积极发展油茶、核桃等木本油料作物。2010年，陕西省政府出台了《关于加快和推进以核桃为主的干杂果经济林建設的实施意见》B，将宜君县列为陕西省核桃发展重点县。国内核桃人均年消费量呈逐年增长趋势，从1995年（0.17kg）到2016年（1.8kg）增长了9.6倍，年均增长率达到24%;加之国内核桃加工产品增多，如核桃油、核桃蛋白质类产品等，为宜君核桃产业发展提供了广阔的市场。

2.4威胁

国内其他核桃产地多、产量大，市场竞争非常激烈。而宜君县核桃品种良莠不齐，产品质量不均，核桃深加工能力弱，在市场竞争中处于劣势。

3发展策略

3.1SO战略

发挥优势，抓住机遇，促进宜君县核桃产业的发展。宜君县地理条件适宜发展核桃产业，而且种植历史悠久;但核桃管理方式落后，种植动力不足。因此，要抓住机遇，争取政策扶持，加大宣传、培训力度，大力改造核桃低产、低效林，提高核桃产质量，将核桃产业做大做强。

3.2WO战略

提升优势，克服劣势气象灾害对宜君县核桃产量、品质的影响。林业、农业部门门应与气象部门门联合制订灾害发生期气象服务方案及防御指南，及时将预警信息和防御建议传递给群众，指导群众做好预防措施。同时，应积极开展抗霜冻、抗晚霜核桃品种的培育、引进，解决生产中的突出问题。

3.3ST战略

充分发挥自身优势，防御外部威胁。依靠政策优惠及科技力量，充分发挥宜君县有机核桃产业协会优势，联合市场有机核桃网站，推广先进栽培、加工技术，积极开展市场营销。同时，推行核桃标准化培育和市场准入制度，科学种植，关注果农及企业选种、种植加工，销售等各个环节，促进宜君县核桃产业链发展。

3.4WT战略

克服自身不足，抵抗外部市场的威胁。宜君县核桃产业创新、品牌优化、产业链发展壮大，必须依托地缘优势和政府政策，以科学管理为支撑，全面开展技术培训宣传，积极投身优果示范建设工程，不断培育优产品种，强化核桃品牌4，延伸产业链条，促进核桃产业持续发展。

4参考文献