黄晶

摘 要 本文主要以规模化奶牛养殖为例，分析了牛的饲养管理技术，现将具体研究内容介绍如下。

关键词 牛养殖；管理

1 牛品种选择

牛品种选择技术是10分关键的一个步骤，只有选择优良的牛品种才能够提高奶牛的泌乳量，生产出更加优质的牛。在牛品种选择过程中，需要综合考虑各个方面，要保证所选择的牛品种能够适应本地区的生产环境。只有在适宜的生长环境条件之下，优选品种，才能够提高产量和品质。，另外还应该注重牛的杂交问题，在优良牛品种引进过程中一定要建立在经济基础之上。或引进优质种猪牛的冻精与本地母牛进行杂交，能够培育出全新的品种，这样能够有效降低大量牛品种引进所带来的经济负担，同时也能够促进本地区奶牛养殖产业结构调整，带来更多经济效益。

2 养殖场选择

生长环境的好坏与奶牛的产量和品质有直接联系要想保障培育出更加健康的牛养殖户，需要注重养殖场的科学选择。在养殖场选择过程中应该考虑到地势、气候等多方面因素，保障地势较高，通风良好，光照充足，干燥，舒适，整洁。另外还应该保证整个养殖场具有良好的排水排污能力，水源电能供给充足。养殖场建造过程中，应该结合奶牛的具体养殖规模综合确定，建造时应该满足最基本的卫生条件。

3 科学饲养

3.1 饲养方式的选择

成年母牛采用分群、散栏饲养，自由采食。成年母牛按泌乳阶段分群饲养，全混合日粮机械化饲喂，自由饮水，根据产奶量制定饲料投放量。……