张银花

摘 要 动物的定期检查可以有效防止动物之间的疾病传播，并且对于人体健康的保护和动物产品安全的保护有一定促进作用。

关键词 动物检疫；问题成因；措施

1 引言

动物进行检疫工作已经逐渐成为一种行政执法手段和动物防疫技术的方法，检疫工作也是在人们身体健康以及肉食品安全这一方面起着保护作用。动物检疫是确保所有肉类食品是否能够安全进行售卖的重要环节，这也关系到食用者的安全问题，因此动物检疫是否严格规范，直接影响到肉类食品能否安全上市的关键检查，其中是否能让人民吃上安全食品，维护社会公民的广大利益，是动物检疫的主要考量的标准和问题。但是，在很多的地方，存在着部门协调不足以及执业人员素质不够高等问题，这给肉类食品上市，带来了极大的挑战。

2 存在的主要问题

2.1 漏检现象仍较普遍

从当前的情况来看，检疫现状整体表现为在大型和中型养殖场的规模中动物的检疫率相对较高，而对于小规模养殖场和散养农户检疫率较低；在城市中来看，大中城市动物的检疫率比偏远乡村动物检疫率更高；家畜等大动物检疫率较高，禽、犬等其他类动物漏检率相对较多。

2.2 部门协调存在问题

对于动物检疫这方面存在的问题，我国的法律规定是由与之相关的政府机构负责检疫的职责，但对于动物检疫这项工作，其具有比较强的综合性的技术工作，完成这个工作需要各个部门之间相互配合，协调才能够完成整个动物检疫的工作。……