李权

摘 要 水稻作为我国重要的一种农作物，在促进我国国民粮食食用以及农业经济发展方面起着关键性的作用。本文就水稻安全高产和高效栽培技术进行了具体的介绍，希望能够有效提高水稻的产量以及品质。

关键词 水稻；安全；高产；高效；栽培

水稻作为一种重要的粮食作物，在全世界范围内约有1/2的人口将其作为一种主食。近年来，随着人口数量的不断增加，对粮食的需求量也呈现出不断上升的趋势，由于耕地面积的不断减少，人们的温饱问题也受到了一定的影响，因而，如何有效提高水稻的产量以及质量已经成为全社会高度关注的一个话题。只有在保证水稻安全的同时提高其产量，才能使人们的基本生活需求得到满足。

1 水稻安全高产和高效栽培技术

1.1 品种选择

为了实现水稻的安全高产以及高效栽培，首先就需要做好水稻品种的选择工作。一方面，要保证所选为优质、高产并且抗逆性强的品种，另一方面要保证所选水稻品种为上一年具备良好表现或者已经通过审定的品种；此外，还需保证所选水稻品种能够适宜当地的气候环境，以防给种植户带来不必要的经济损失[1]。

1.2 田地整理

应当选择水流能够正常进出的田地，同时做好其耕地以及施肥工作，这样可以有效提升水稻的品质，保证水稻的高产。在耕地施肥的过程中，应当选择腐熟肥，其施肥量一般为1.1万kg/hm2，与此同时，还需施入420kg/hm2的碳铵以及230kg/hm2的高效复合肥。此外，需要保证田地平整，同时在田地内开出畦沟，从而方便施肥以及管理工作；……