赵正军 王福平 潘杰

摘要：使用Wi-Fi无线网络构建一套适用于马铃薯贮藏环境的参数采集与控制系统。给出系统的总体设计方案，系统由Wi-Fi无线网络、控制中心主机、远程客户端等组成。详细阐释系统的硬件与软件设计方法，针对Wi-Fi无线网络的构建提出2种基于ESP8266的Wi-Fi无线组网与传输方案，可分别适用于小型、中大型贮藏环境测控系统。根据应用情况，该系统搭建简单，能够实现对马铃薯贮藏室环境的实时检测与控制，保证了马铃薯的贮藏品质，本系统对发展开拓马铃薯贮藏技术也具有现实意义。

关键词：Wi-Fi;物联网;马铃薯;贮藏环境;无线网络;测控系统

中图分类号： S126;TP273+.5  文献标志码： A  文章编号：1002-1302（2019）02-0233-05

如今，农产品的生产加工过程向着安全、绿色的方向发展，在这一过程中，贮藏保存是其中重要的环节之一。贮藏环境和条件作为影响农产品保存期限和食用價值的重要因素[1]，受到了越来越多的关注。我国是世界上种植马铃薯面积最大的国家，对马铃薯的贮藏保存仍以传统的窑藏方式为主，人为干预因素较少[2]，从而导致马铃薯在贮藏过程中容易产生生芽，腐烂现象。为保证马铃薯的贮藏品质，针对我国北方地区广泛采用半地下式马铃薯贮藏室（窖）的特点，本研究基于32位无线SOC ESP8266以及增强型51单片机STC15，设计马铃薯贮藏室环境测控系统，通用Wi-Fi构建的无线网络实现对贮藏环境各项参数的实时监测和实时控制，大大降低了马铃薯贮藏期间的损坏率[3]。

作为物联……