练蓓蓓

[摘 要]近年来，主题茶艺创编在海内外逐渐兴起，文中以主题茶艺《无问西东》为实例，从主题茶艺创编的七个方面：主题提炼、冲泡茶品的选择、音乐选择、表演者服装选择、茶席设计、方案撰写、动态演示，来阐述主题茶艺创编时要注意的问题。

[关键词]主题茶艺;创编要点;主题提煉;茶品;音乐表演者;服装

一、主题提炼

一个好的主题，是成功的一半。一般在主题茶艺创编过程中，主题的确定，通常在具体创作之前，先有主题，后有创作。主题灵感的获得，可以从品茶的体验当中获得，也可以从茶具选择中去发现，或者从生活中捕捉，知识积累中寻找。如主题茶艺《无问西东》的主题，就是笔者在观看了电影《无问西东》中获得的。该片讲述了四个不同时代的却同样出自清华大学的年轻人，对青春满怀期待，也因为时代变革在矛盾与挣扎中一路前行，最终找到真实自我的故事。看完这部电影后，被清华大学学子们身上体现出来的清华风骨深深感动，心情久久不能平静。而清华大学原校长梅贻琦的一段话更是触动了笔者“我们不应该把自己置身于一种麻木的忙碌、踏实中而忽略了真实。真正的真实，应该是你看到什么？听到什么？和谁在一起？有一种从心灵深处溢出来的不懊悔、也不羞耻的平和和喜悦。”笔者认为梅校长的这段话与习茶是相通的，习茶的过程就是修心。观影后，就有一个强烈的愿望，就是创编一套主题茶艺，名称就用《无问西东》。

二、冲泡茶品的选择

茶有六大茶类，色彩丰富、千姿百态，以其独特的滋味和香气使爱茶人迷醉。我们可以在确定主题后，选择更好表现和理解的茶品;也可以先有心仪的、想表现的茶品，然后发掘与茶品有相通之处的主题。切记茶品是茶品，主题是主题，二者无联系;另外作为主题茶艺，不能选择非茶之茶作为冲泡品。《无问西东》主题茶艺笔者选用的是12年宫廷普洱熟茶来冲泡，它深褐色的干茶、醇和的口感、红浓的茶汤、沁人心腑的陈香，能很好地表现清华大学历久弥新的风骨和体现浓浓的时代感。

三、音乐选择

背景音乐应该根据不同的主题内容来选择。在展演过程中，采用背景音乐来辅助表演已成为一种定式，目前大都是在现成的音乐中进行选择，少数由乐手们现场伴奏。合适的背景音乐可帮助演示者更快地进入主题茶艺表达的情绪状态;可为观看者提供一个准确理解主题的声音环境;在动态的演示过程中，背景音乐也能起到演示过程中速度的把握和意境的作用。我们可以根据不同的时代、不同的地区、不同的民族、不同的风格来选择，也可以在同一个主题茶艺中，随着情境的展现变换不同的音乐。《无问西东》主题茶艺选择了电影《无问西东》中的插曲《奇异恩典》作为背景音乐，开头一段由大提琴演奏的音乐画面感和带入感极强，极易将我们带入到讴歌清华风骨的电影中。随着主奏乐器的变换，音乐舒缓、纯净、让人静心，营造出习茶的氛围，让我们在习茶中更好地感悟内心。

四、表演者服装选择

服装，既是物质文明的结晶，又是精神文明的产物。在主题茶艺演示中，表演者直接面对众人，如果服饰选择和搭配不当，将会破坏茶艺展示的整体效果。在主题茶艺演示中的服装选择和搭配，可根据茶席的主题、题材来选择搭配，也可根据茶席色彩和风格来选择搭配。

五、文案撰写

主题茶艺文案写作，主要框架及写作要求如下：

题目：要简洁、凝练、鲜明、含蓄、富有诗意。

茶品：写出选择的茶品，注意茶品的选择要利于主题的表现。

主题阐述：主题思想明确，用几句话阐述茶艺主题。

表演流程：写出表演流程。表演流程要科学、合理，利于一杯好茶汤的呈现。

茶席设计：写出茶席设计思路。

音乐选择：写出所选音乐的名称，说明为何选择。

动态解说词：行文应语言优美、有条理、逻辑性强、言之有物。与十年前的茶艺解说词不同，不能解说冲泡程序，切忌高、大、空，要有故事，有感悟，就是我们俗话说的要接地气。

六、动态演示

《无问西东》的主题茶艺，笔者选择了一位男生来进行展示，动态演示中，需表演者能脱稿、有感情、从容、心平气和地进行解说和冲泡，能与观看者有共鸣。冲泡时动作要大方，不要过于花哨。

以上为笔者在主题茶艺编创上的一些思考和浅见，主题茶艺编创需要编创者不断学习，不断积累，不断创新，与时俱进，这样才能更好地推广和发扬茶文化。

[作者单位]

柳州市第一职业技术学校

（编辑：温子超）