吴永强

生活分为两部分，白天和晚上；白天的市井太鲜亮，晚上的市井太耀眼。作为著名的“烧烤之城”，啤酒之于济南，如同泉水之于济南，有多少泉水汩汩流淌在这座城市，就有多少啤酒流淌在每个人的嘴巴里。扎啤屋与地摊，构成了济南酒文化的重要部分，也可以说，二者是城市文明的底线。

去扎啤屋寻找人生

爱它的人，它是生命中重要的驿站；不爱的人，它是空气。

济南东部某小区内，扎啤屋。

没有任何招牌，只是由一楼住户改造而成。没有菜，甚至连凉菜也没有，花生米也没有，所以就没有厨房。客厅、卧室、阳台，每个地方摆着几张桌子。

只有扎啤。

王大爷经营这家扎啤屋已经20多年了，之前和妻子一起经营，妻子去世后，他和小儿子一起。每天早晨，小王开车，去啤酒厂运来一桶桶扎啤。之前，曾有过炒菜和凉菜，后来人手不够，老王年龄也大了，只剩下扎啤。

济南的夜晚，需要扎啤滋润。遍布城市各个角落的扎啤摊、扎啤屋，是这个城市的点缀。

相对于一般的餐馆、饭店，扎啤屋是一个独特的存在——食客大都认识，或者面熟，有连续喝了20多年的资深扎友，有新近加入的年轻人，有的呼朋引伴，有的独酌。独酌者三杯下肚，望着对面的另一个独酌者，打开话匣子，独酌就变成了对饮。

小王说，小时候在扎啤屋长大，不理解父母为什么开这家扎啤屋，讨厌这些酒晕子。现在自己成了老板，慢慢感受到了扎啤屋的氛围，自己也成为这个氛围的制造者。

食客三教九流都有，小区的老住户，公交车司机，熟食店老板，IT男，记者……每个端坐者的背后，都有一个丰富多彩的人生。